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厨艺PK作文

厨艺PK作文。

在平日的学习、工作和生活里,大家对作文都不陌生吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编收集整理的厨艺大赛作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

厨艺PK作文 篇1

中国美食历史源远流长,其中更是包含了华夏民族对美食的热爱。鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽菜系为中国的“八大菜系”,川菜的辛辣,粤菜的淡中求美......都是我的最爱。

一个名叫《舌尖上的中国》的记录片激起了我对中国美食的兴趣。每天只要有时间,我就会打开电视看《舌尖上的中国》,它就像我的老师一样,我每天如饥似渴的向他学习着。直到后来我才明白要真真正正的认识美食,只有你亲身去体验,去感受,你才能了解美食的真正意义。

俗话说:“读万卷书,行万里路。” 读书与行路让我认识了美食。

最近我在学校里找到了一本科普类书籍,《十万个为什么》下,其中讲述了各种名菜、小吃、酒水、调味料等的来历。我最为喜爱的故事是:南通甜炒面的来历。故事是一位官员来到南通审查当地的情况,但是走到半路遇到强盗,抢光了他所有的东西。他来到一位地主的家里请求住宿一晚,但地主看他不顺眼,就对手下说:“把剩下的面条和猪饲料抄一遍,打发给这个乞丐。”但那个厨师不忍心,就在里面加了花生和白糖拿给那位官员,但官员吃起来味道非常好,官员问这道菜是怎么做的,那个厨师一五一十的说了。官员回家吩咐厨师把这道菜做出来,味道绝佳。之后他们把配方传了出去,这就是南通甜炒面的来历。这个故事就像这道菜的味道一样,其中包含了那位厨师的仁慈。

我渴望有一个机会,能去历史悠久的西安。为了我能了解历史的宏伟,爸爸妈妈带我去了西安(因为兵马佣就在那里。)这个历史悠久的城市,还有各种各样的美食(这才是我最重视的)。西安的名菜不多,但是形形色色的小吃可以说是一绝。说到小吃,西安的大麦市街回民风味小吃街人来人往,大多数都是来一品西安的美食文化的。不管是白天还是黑夜,只要你走在这条街上,可以走到哪里就吃到哪里。

能用高级食材做出好菜的厨师不算是高手,但用普通的食材做出好菜的厨师才是高手,肉夹馍就是一个例子,一张普通的面饼再配上一些卤羊肉,就变成了一个普普通通的又受人喜爱肉夹馍,虽然肉夹馍选材普通,但是它物美价廉,卤味醇香肥而不腻,深受人们的喜爱。

一方水土,养育一方人。不管什么样的`美食它的背后总有一个故事,领略它的美意就品其中的滋味吧。

去年我去了泸州的古蔺县,那里产著名的郎酒,因为它的名气,我也斗胆品尝了一小杯。闻起来很香,味道有些辣,咽下后香气返回口中,唇齿留香。席里还听到关于郎酒的故事:从前有一位青年很爱一位姑娘,但是丈母娘要求彩礼是一百坛酒,于是青年自己动手辛苦酿制了一百坛酒,娶了姑娘,以后酿酒为生。他为人很善良,酿出的酒深受人们欢迎,时间久了人们就称那个青年酿出酒的叫“郎酒”。

读万卷书,行万里路,认识美食,品尝美食,让我从中受益不浅,食物不分贵贱,食材也可以是普通的,只要制作的人用心就可以做出一份美食,它不仅仅是口感上的满足,它可能更是一个故事、一份情感、一种文化。

厨艺PK作文 篇2

这一天,整个六年级的同学都处在一个令人莫名其妙的亢奋状态。你可以看到,在下课的时候,教室里,走廊上,人们都三五成群的聚在一起,小声地讨论着什么。到底是什么让同学们如此激动呢?那就是,下午那十里飘香的厨艺大赛啊!

时间:下午地点:学校操场

同学们都来到了操场上,这使得本来就不大的`操场显得更小了。当同学们都鱼贯入座,随着主持人的一声令下,比赛开始了!

选手们立刻忙碌了起来,切菜的切菜,倒水的倒水,一个个都忙得不亦乐乎!时间一分一秒的流逝着,选手们脸上的表情是如此的专注如此的认真。在他们的眼里,他们正在做的并不是一道菜,而是一件无以伦比的工艺品。

比赛进行到最为关键的时候了,选手们都干得热火朝天,或是紧张地翻动着菜,或是时不时地加点调料,使菜变得更加美味。

又过了一会儿,那些从选手锅里传来的香味似乎正在预示着我们比赛已经到了尾声,又好像在展示选手们经过生活历练的那炉火纯青的做饭技术。终于,菜出锅了!

选手把菜放到评委面前让其品尝,至于选手们的获奖结果和比赛名次我们也不得而知。但那些条条框框也不重要,我们只需要知道,那些菜可能很好吃,而我们回家之后妈妈也会做同样好吃的饭菜给我们吃,我们要感谢她,这就够了。

厨艺PK作文 篇3

今天,妈妈蒸了我最爱吃的大闸蟹。上桌时,这只大闸蟹背壳金黄,散发着诱人的香气。我正迫不及待地要抓起一只时,爸爸制止了我,并神秘兮兮地拿出一个盒子,上写三个大字——蟹八件。

爸爸告诉我,蟹八件是由“狼牙锤”、“青龙勺"、“日月镊”、“风驰剪”、“青铜镦”、“乾坤斧”、“梨花针”、柳叶刀”共八件物品组成的,它们小巧精致,分工明确。

首先,我们要用“风驰剪”把蟹腿、蟹钳剪去,然后就可以拿出“日月镊”把里面的肉完整地取出来,这一步让我惊叹不已,要知道我以前可是把它们弃之不理的呢!

接着,就要开始“解剖”了。我们先把蟹放在“青铜镦”上,用“狼牙锤”锤锤蟹壳周围,然后拿出“乾坤斧”在蟹壳未端一撬,蟹壳就被打开了。看着色彩鲜艳的蟹黄,我的口水直往外涌,深深吸上一口,顿时唇齿留香,真不愧凤髓龙肝之美称啊。

由于胃和心是不能吃的,我们便可以用“柳叶刀”与“梨花针”分别将其取出,真是既方便又快捷。

最后一步,当然是开启饕餮大餐了。拿起“青龙勺”,把蟹黄、蟹膏和蟹肉统统挖出来,置于盘中,取一小块放入嘴中细品。微咸的蟹黄、软糯的蟹膏、鲜嫩的.蟹肉更是让我这个吃货沉浸于其中。

爸爸还告诉我,国人食蟹的历史可追溯到西周时代,已有两千八百年的吃蟹历史,而且食蟹是一件大有讲究的雅事。早在明代,能工巧匠就创造出一整套的精巧食蟹工具。我再细看这“蟹八件”,它小巧玲珑、熠熠生辉,不仅美观精致、实用方便,更是集结了中华人民的智慧,实在是妙不可言啊!

厨艺PK作文 篇4

为了儿童节过得特别一些,同时也为了犒劳我们这群馋猫的“五脏庙”,大人帮我们策划了一个厨艺大比拼活动。我们有12个小孩,按自愿的原则分成三个小组,每组做1到2样美食。整个活动从食材的采购到制作,全部由小孩动手,大人只是在旁边观看。我们小组商量后决定做本地特色小吃——卷馅粉。

六·一的一大早,东岳菜市里人声鼎沸,我们小组三个人先买了卷馅粉皮,接着在旁边买了“一刀切”的猪肉,老板帮我们免费绞了肉和木耳。刚开始时,我们看到需要的食材就马上买,大人说买菜要懂得货比三家,不但要比质量,还要比价格。我们也学着讨价还价,在买玉米时,菜贩不会听普通话,幸好,我们小组中的小萍会讲本地玉林话,我们才得以顺利购买。用了一个多小时,终于把所需要的食材都买完了。

买菜回来,我们细心地把韭菜、玉米洗干净,把胡萝卜刨皮,萝卜太硬了,很难切,我们三个人轮流切,费了很大劲才切好。接下来就是炒馅料,洗锅、烧干水,浇上油,油瞬间“噼里啪啦”四处飞溅,我生怕油溅到我,小心翼翼地把手伸出去,倒一点,又飞快地收回手,然后把肉馅放进去,茵茵挥动铲子炒来炒去。我在旁边帮忙一点一点地加盐,也不知多不多或够不够,快熟了又加蚝油,这时菜的香味充满了整个厨房,炒熟了,我们把菜装到一个大盆里。开始做卷馅粉了,我们用勺子挖一勺馅均匀地抹好,把粉皮两边收回一些,是为了防止馅料掉出来,然后慢慢地卷起来,不一会儿,一条粗胖的'卷馅粉就做成了,大人都表扬我们做的比市场卖的馅多。

厨艺PK作文 篇5

冰心曾说童年是梦中的真,是真中的梦,是回忆时含泪的微笑。是啊!童年是美好的,在我的童年里有许多趣事,如放风筝,堆雪人,过家家但最让我记忆最深的却是我们一家三口的厨房大作战。

那天傍晚,我刚写完作业,就听见厨房中发出乒乒乓乓的响声,原来是爸爸妈妈在厨房大作战呀!这么有趣的事情怎么能少得了我呢?于是我也欣欣然加入了他们的队伍中。我们的比赛规则是:比谁做出的'东西最奇特,我心里激动极了,因为我满脑子都是奇怪的想法,终于可以大显身手了。

我先拿来了辣椒西红柿,将它们分别洗干净并切开摆成了一个圆形的头。用胡萝卜做了一个橙色的嘴唇,葱叶做了两条弯弯的眉毛,用黄瓜做了一双碧绿的小眼睛。最后我使出了我的绝招。我把我们家珍藏已久的面条放入了锅中,热水沸腾,一股热气吹拂着我的脸庞。我热得汗水直流,如果每一滴汗水都是一颗金豆子,那么我肯定比马云还有钱。面终于煮好了,那千丝万缕的秀发就做成了,我终于完成了我的杰作,一个漂亮的大美女展现在我的眼前。

妈妈用菜叶做了一件漂亮精致的裙子,爸爸用白萝卜雕了一只美丽的白仙鹤。我们一家三口真是太聪明能干了,这下可把我们难为坏了,都这么优秀,这个一等奖颁给谁好呢?在爸爸妈妈的眼神交流之后,最后一致决定一等奖应该颁给我。

我知道其实爸爸的作品才是最棒的,他们这么做是为了鼓励我。但此时我已顾不上想这么多了,拿起手机把我们一家三口的作品逐一拍照。爸爸妈妈看着我忙得不亦乐乎,他们的脸上也绽开了幸福之花。

厨艺PK作文 篇6

今天,我打算制作一种美食,叫做酸奶软饼。制作方法是:先打入两个鸡蛋,再倒入一瓶酸奶,然后加一些面粉和一些白糖,搅拌成无颗粒状的面糊,最后在平底锅中倒油,倒入面糊煎至两面金黄就可以出锅了。

我先来制作面糊,这一步很简单,不到三分钟就完成了,接下来就是煎了。倒入油和面糊,过了一会儿,翻一个面,但第一面煎得时间太长了,表面都变黑了!只好扔到垃圾桶里了。第一次就这么失败了。不行,重来!第二次注意了正面,却没注意到反面,结果这一回反面煎糊了,这也太难弄了吧!不行,不能放弃,再来!第三次,我吸取了前两次的教训,时刻注意着锅里的`状况,时不时就用锅铲试一试,看看凝固了没有。面糊一凝固,我就立刻给它翻个面,这次,终于成功了!

我迫不及待地尝了一口,果然没有辜负我为它付出的代价:大热天站在炉子前面,流了一身汗。这一刻,我体会到了妈妈和外婆做饭的辛苦,我以后在空闲之时要多帮她们做一些家务。

厨艺PK作文 篇7

学完了《中华美食》,老师布置了一道特殊的作业——回家和妈妈一起制作一道美食。这不,今天,我就要和妈妈做一道我最喜欢的美食“可乐鸡翅”。

一大早,我就和妈妈来到大润发,买要准备的.材料,我们买了十个鸡翅膀,葱,姜,蒜,还有一大瓶可乐。

回家后,我们便迫不及待地开始做美食了。我先吧鸡翅洗干净,然后妈妈在鸡翅的两面都切了几刀,加入了料酒,生抽,盐腌制,妈妈说是为了入味,做出来更好吃。

开始正式做菜了,妈妈先开火,倒入油,当锅里有青烟升起的时候,依次放入腌好的鸡翅,妈妈用筷子将鸡翅翻来翻去,直到每个都两面金黄,外焦里嫩,再放入切好的葱姜蒜末煸炒。这时候已经香气扑鼻了,我突然就觉得肚子好饿,口水都要流出来了。妈妈让我耐心等待,对美食是要有耐心的。

只见妈妈又倒入酱油,加了半瓶可乐和各种调料,转了小火慢慢煮,我目不转睛的盯着锅里,鸡翅的颜色由浅变深,最后色泽亮丽,非常诱人。

二十分钟后,鸡翅终于出锅了。我连忙夹起一块送进嘴里:啊!味道真是鲜美,咸甜适中,淡淡的可乐味道在舌尖挥之不去。我又夹起一块送到妈妈嘴边,我们俩都开心的笑了。

厨艺PK作文 篇8

我平时就喜欢研究吃的,经常翻看家里的菜谱,一看到美味的菜就馋的直流口水。这天,我突然想要学做一道黄金炒饭,我赶紧央求妈妈来教我做,好以后妈妈不在家时可以做给自己吃。黄金炒饭因为炒出来鸡蛋金灿灿的颜色,所以美其名曰“黄金炒饭”,其实就是蛋炒饭,妈妈说十分简单。于是在一个星期六的中午,妈妈开始让我准备好材料就开教啦!

首先准备的材料有油、鸡蛋、葱花还有主角米饭。妈妈告诉我炒饭的秘诀是一定要用剩饭,那样炒出来才会是一粒一粒的,当然不能是剩的发臭的饭,头天的就最好了。我把材料准备好,葱切成葱花,鸡蛋打进米饭里搅匀,就开火在锅里放油。我根据妈妈的

提示等油微热时就放下葱花,然后拿着锅铲把葱花翻炒了一下,不一会葱花就冒出了香气,这时妈妈说可以放米饭了,我生怕油溅到我,离得远远的把米饭扔到锅里,只听见“啪嗒”,米饭一团糟地在锅中间,妈妈赶紧让我把它们拨均匀,我就拿起锅铲拨来波去,就看见米饭被我弄得一个灶台都是,妈妈顿时火冒三丈,抢过我的锅铲帮我把米饭翻炒均匀,我很懊丧地对妈妈说:“老妈,是你做还是我做啊!”她看了我一眼,灰溜溜地站在了一旁,我又很兴奋地开始想象着自己像一名厨师一样地炒着我的米饭,过了几分钟,妈妈说好了,关火。我赶紧拿来一个盘子把我炒好的米饭盛出来,只见当初的一大碗米饭此时只剩了半碗,其它的'半碗知道都去哪了吗?全在我们家的灶台上呼呼大睡呢……呵呵,我的老妈满脸黑云地收拾着灶台,我在一旁津津有味地吃着我的黄金炒饭,我的第一次美食,在我们两种心情下做成啦!

厨艺PK作文 篇9

所谓吃货者,并不以爱吃能吃吃得多吃的快,而以能读,能品食物之内在者,是以为吃货。我正在努力的成为一名吃货,而中国,是吃货们不可多得的天堂。

譬如中国最有名的餐具,筷子这种以竹制成的用具,使用需要十分特殊的技巧。西方的叉子,餐刀,都要破坏食物后方能入口,但筷子则不同,它讲究的是一个巧字,在不挑破的情况下得到食物为最佳。筷子,很好地诠释了中国文明,以和为贵的特点。

在中国,茶有堪比英国的地位。从一个人的品茶习惯,便可以读出此人的心境。淡茗,清香静心怡神;花茗,雅香安神旷心;浓茗,茶可醉人,回味良久......连茶具都有许多讲究:色清,紫砂为宜;色重,白瓷为宜。一般来说内壁须用白色,才能清楚地反映茶汤的.色泽与明亮度。品一杯香茗,从袅袅升起的芬芳水汽中,读出宁静与东方特有的精致。

比较有意思的是,在中国,如果一种食物没有传说和含义,总会感觉少了点什么。就来说说知名度极高,在各地都有“死忠粉”的人气美食---油条吧。油条,又名“油炸桧”,是为了“纪念”宋朝奸相秦桧而诞生的。秦桧搬弄是非,活活害死了忠义名将岳飞满门,百姓恨他恨得牙痒痒,便有手巧的小吃摊主,捏出两个背对背跪着的小面人,一个代表秦桧,一个代表与他狼狈为奸的老婆,丢进沸腾的油锅里,炸他个外酥里嫩。不曾想,成品色泽金黄,卖相极佳,入口酥香四溢,令人无法释怀。于是这种体现了劳动人民嫉恶如仇精神的小吃,便随着那一声声“吃油炸桧!”“吃油炸桧!”的叫卖声,走遍了大江南北。

中国有句人人都知晓的老话:民以食为天。华夏作为一个历史悠久的古老民族,已经用它永不枯竭的活力与创造力,将食物升华出了一个又一个新的高度。我国地大物博,这种不断开发创新的精神,甚至已经超过了食材本身的魅力,这是一种多么美妙的境界啊!

厨艺PK作文 篇10

同学们,你们吃过炸虾片吗?那又香又脆的味道让人垂涎欲滴。可是你们有过第一次炸虾片的那种期待、紧张、失落、惊喜和雀跃的心情吗?

在三年级的寒假里的一天,我很早就起了床,准备给爸爸妈妈一个大大的惊喜——一碗又香又脆的炸虾片。

我悄悄地穿上围裙,蹑手蹑脚地走到厨房里。火打开了,虾片摆上了,大铁锅也被我放到了火炉上,就差油了,是什么油呢?我在我的大脑记忆箱里寻找:不是橄榄油,也不是花生油……想起来了,是菜籽油!我将菜籽油倒进了锅里,那油没有像我想象的那样打起架子鼓来,而是想湖水一样平静,一会儿便鼓起了细密的泡泡来。我心中悬着的一块石头终于落下来。

第一关总算是顺利通过了,紧接着的.第二关让那块刚落下的大石头有悬了起来。第二关当然就是把虾片放进油锅里炸好后出锅的过程。我又在大脑记忆箱里提取以前爷爷炸虾片的过程。嗯,好像也不是那么难。所以我就试着丢了一块虾片下去,咦,怎么像石沉大海一样没有动静,趁着这功夫,赶紧先去上个厕所吧。可是等我从厕所出来那块虾片已经变成了焦炭,失败!我赶紧用网子把它捞出来。我又仔细回忆了爷爷是怎么炸虾片的,又认真练习了两片,总结出方法来:可以一次放好几片虾片到热好的油锅里,当然不能一起丢,得一片一片放,然后用筷子挨个翻来翻去,等虾片完全膨胀起来,不能有一点硬边边,就要马上捞出来放就擦干水的大碗里。照着这个办法,我一会儿就炸了两大碗又香又脆的虾片。

最后,我的惊喜爸爸妈妈四天才吃完。他们说他们吃着好吃心里也很甜。

厨艺PK作文 篇11

袅袅炊烟,浓烟四散。近处远处白雾林一片,大人、小孩在其中品各味食物,不亦乐乎!

不远处,蔡蔡面前的锅,含着油,冒着泡,热闹极了。她一手拿锅铲,一手端盘子。盘子里,大小不一的虾被去了须和头,身子上裹满了盐和胡椒粉,背部还被割开了一条线。

我举着碗儿,拿着筷子,迈着轻快的步伐跑了过去。嘿嘿,大虾我来喽!

“喇啦……”一声响,蔡蔡将大虾全部倒进锅里。一只只虾滑入油中,一只只虾卷曲了尾巴,一只只虾染红了身子,一滳滳油飞溅出来,滚烫。大虾红里带黄,黄中透红。红带黄,飘着香。黄透红,溢着味。一切都那么香,那么美。

看到这一美味,让人欲罢不能。闻到这一美味,馋虫就在嗓子里搔抓做痒,只好干咽唾沫。

“出锅了!”憋了几个小时(其实是几分钟)的三个字,终于冲出嗓子,在空中、地上蹦来跳去,呼来喊去。

夹起一只,迫不及待塞入嘴中,酥酥的、脆脆的。虾肉的鲜与虾皮的脆结合在一起,似食神所做,似天王之赐。那么完美,那么成功。一个足矣。

“真好吃!”黄黄赞不绝口。瞧她那副享受的.样儿!眼睛紧闭,鼻翼微张,嘴巴吧唧着,嘴角上扬。发丝在空中微微左右摇摆,也那么愉悦,那么享受。

不一会,全部抢完,盘中只留下少许渣油。廖同学走过来,拿起盘子,将油和渣揽入碗中,拌着饭,一口一口,洋溢着笑容。还用“哼哼”的声音表示他对此美味的赞赏。大众皆笑。

大众食完,皆口留余香。

厨艺PK作文 篇12

家,就像一棵大树,给我们遮风挡雨。家,就像一盏灯,照亮我们前进的方向。家,就像港湾,停驻着我们漂泊的心。

星期六早上,我刚下楼就听见妈妈在为我做饭的声音,我到锅边张望了一下,妈妈在做我最爱吃的蛋炒饭。吃饭的时候,妈妈说:“明天我、爸爸、还有你在家组织厨艺大赛吧。”我和爸爸欣然同意了。于是这一天我就琢磨着做什么好呢,我可是从了没有做过菜的。最后,我灵机一动,决定做方便面,又好吃又简单。

星期天,妈妈一大早就叫我和爸爸起床,举行厨艺大赛。我先“做”了我很拿手的方便面,得十五分才能做好。妈妈为了节省时间,在邻居家借了两个锅。妈妈做的是红烧牛肉,告诉你们呦,我妈妈做的红烧牛肉可算是一绝,我们一家都喜欢吃。每次妈妈都用她的火眼金睛去挑选最好的'牛肉,这次也不例外。妈妈熟练的处理好牛肉,将锅内倒入油,再放进牛肉,然后就见妈妈放了一堆我分都分不清的调料,很快牛肉的香味就散发了出来,我闻着都流口水了……

妈妈做红烧牛肉的同时,爸爸在用他不熟练的手法切青椒,原来他要做青椒肉丝,他一边切着一边看着妈妈。为了减少爸爸的压力,妈妈为他准备了切好的肉丝。看着爸爸的样子,我心里得意极了,因为爸爸根本不会做,而我的方便面有现成的调料,只要将调料放进去,方便面就会变得很好吃,肯定能赢过爸爸。

终于,大家的菜都做好了,爷爷奶奶当评委,这下我更得意了。因为爷爷奶奶最宠我,我向爷爷奶奶挤眉弄眼的,爷爷奶奶还没尝就都选了我。可是妈妈说不能包庇,要公平。最后还是妈妈得了第一,我得了第二,爸爸最后一名。

我爱我家,因为它每天都有欢声笑语,陪伴着我快乐成长!

厨艺PK作文 篇13

这周作文老师给我们留了一个有趣的题目,秀一秀我的厨艺。听到后我心里不禁高兴了起来。之前好久都想做菜,结果没有机会,哎!爷爷奶奶都不让,怕烫伤手,烫的哭啦。这次机会终于来了!

在星期四的中午,我用大白菜、瘦肉、还有香菇,做了一道黑白配。首先,先掰下几片大白菜叶子,然后洗干净,再把它剁成片,我跟奶奶原来的做法不一样,最后一步时,我用两把刀,在那刷刷刷的切,好像在舞刀呢!直接把白菜剁成碎未,剁完白菜之后,我又拿起热水清洗香菇,然后,用刀切成了几小片,继续拿两把刀剁,直到剁成像粉一样的香菇渣。

开始炒菜了,我害怕不敢倒油,就让奶奶帮忙,奶奶说:“你做饭还要我帮忙!”我说:“奶奶这壶油太重了,我搬不动啊,不然就得洒拉,我就要掉到锅里去啦!”这时奶奶才肯帮忙。油在锅里发出哧哧的声音,锅都烧的冒烟了,我急忙把香菇放进去,炒了一会儿,再把白菜放进去,然后,又把一些小肉片丢在里面。我害怕油会溅到手上,站在那里不敢翻炒。还是妈妈看不下去了,使劲拽着我的'手,教我拿铲子的方法,让我不要害怕。妈妈在身边我的胆子就大了,很笨拙地拿着铲子在那里翻炒。呀!我才发现原来炒菜不是这么可怕呀!

炒了大概十分钟。终于可以出了锅,我等了好久了,我先拿着锅铲把菜铲出锅,放进盘子里,然后再把菜端出去,拿一双筷子就开始吃了!

“真美味呀”我说。妈妈也迫不及待的拿了一双筷子,品尝了一口点头说:“比你爷爷做的好吃多了”妈妈赞扬道。

我想:做菜还是挺简单的嘛!看来我有当厨神的天赋!

厨艺PK作文 篇14

“民以食为天”,众所周知,中华美食文化博大精深,有苏轼酷爱的蒜蓉生蚝,有东坡先生秘制的东坡肉,有杜甫的“五柳鱼”,还有令齐桓公赞不绝口的“鱼中有羊”。吃了太多的西红柿炒番茄后,我提议举办一个家庭厨艺大赛,参赛人员:1号妈妈,2号爸爸。

1号选手妈妈拿出了她的.杀手锏—豆腐干炒肉。你瞧,豆腐干整整齐齐,丝毫没有破碎;猪肉肥瘦相间,混合了温润的豆香和粗暴的辛辣,吃在口里就像瑟瑟秋风里的热奶茶,简直太满足了!

2号选手爸爸不甘落后,拿出他的必杀技—香煎金仓鱼。你瞧,滋滋冒油的鱼皮金黄金黄的,就像早晨的第一缕阳光,伴随着灼热进入了我的口腔。哇,外焦里嫩,回味无穷,配上野心勃勃的孜然,就好似漆黑的夜空有了星星的点缀,孤独的野草有了花儿的陪伴,完美!

如果我和弟弟也有参赛资格的话,我们一定用橘子泡面艳压全场,只是妈妈担心我们把厨房炸了,让我们做了评委。大饱口福后,我和弟弟宣布,今天的赢家是—姐弟组合!因为东西都被我们吃光啦!

厨艺PK作文 篇15

中午,妈妈在学校加班了。只有我和爸爸在家,我对爸爸说:“你去玩你的电脑和手机,今天本厨要秀一秀。”爸爸说:“好!好!好!今天可以不用亲自做饭喽!”

我先打开冰箱,拿出鸡蛋、蕃茄、菜心等材料,准备开火煮两碗“魏氏丸子面”。我先装4碗水在锅里烧开,把虾丸、牛肉丸放进锅里煮3分钟,又加挂面进锅里煮,等面条软了以后,倒些白醋下锅,是为了不让面条粘在一起,我又把洗干净的菜心倒进锅里煮2分钟,加点油和盐成功,把面条和菜捞起在有蕃茄酱的碗里一拌即可。

接下来我还做个“新疆式番茄炒鸡蛋”,将蕃茄切成块,把鸡蛋打碎,鸡蛋放水、盐、葱花。我先烧热油锅,倒入鸡蛋,这时锅里发出噼里啪啦的.响声,我拿着铲,紧张的叫起来:“爸爸快来救我。”爸爸说:“你已经不是第一次啦!应该学会战胜恐惧。怕油烫手把火关心点就行了。”我照着他的提示,然后倒入蕃茄块,撒点胡椒、花椒粉、蚝油等调料炒均匀,倒半碗水烧2分钟,出锅。

接下来我又将调料和葱、蒜切碎倒入烧好的油锅中,开小火混合在一起爆一下就关火。把爆好的调料汁加入拍成小块的青瓜碗里一拌,我做的“魏小满凉拌青瓜”搞定。

我大声叫到:“爸爸,开饭啦!”我把一双筷子递给爸爸,让他来“点评”。爸爸细心的品尝了我做的这几个菜,说:“面条和炒蕃茄味道不错,青瓜有点咸了。有点大厨的风格哦!算是色香味俱全。”我一试,天哪,不是一般的咸。我说:“爸爸你喜欢这道菜,这碟你包了吧!”

失败是成功之母,这次炒的菜有点不尽人意,我相信,我下次会做得更好!

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