学做菜作文

学做菜作文。

怎么写出一片优秀的作文呢？作文能力对于学业职业都具有重要意义，写作像是一盏明灯照亮了我们在城市甚至是生活中所迷失的方向。好的作文是值得被人们长期阅读的，我们听了一场关于“学做菜作文”的演讲让我们思考了很多，经过阅读本页你的认识会更加全面！

学做菜作文 篇1

嘿嘿，今天我有口福了，因为妈妈做的可是她的拿手好菜“可乐鸡翅”。让我去看看她是怎么做的呢？

一进厨房就听见一阵“斯斯斯”的声音，原来是妈妈在倒油。好了，让我们往下看，妈妈先把鸡翅倒下去，过了一会儿再放酒，然后用上好的酱油，把它倒入锅子里，然后再把一半的可乐倒下去。顿时，锅里就像泡沫的海洋。接下来就是漫长的等待，妈妈大概是发现我了，就说：“某人，在门后偷学我做的可乐鸡翅吧！”听了这话，我只好出来了，时间一分一秒的过去了，我过一会儿来看看，时间好像老是跟我在作对，一分钟比平时的半小时还慢。正在我又焦急又耐心的等待之下半小时终于过去了。我冲进厨房继续看妈妈做，过了一会儿可乐鸡翅出锅了，闻闻好香，吃一口，好美味。

哈哈，妈妈的“独家秘方”可乐鸡翅可是被我看到了秘诀呀！

学做菜作文 篇2

今天，我在家跟奶奶学做了一道菜，它的名字叫做：红烧猪脚。

有点难做呢？不过，有奶奶教我，我一点儿也不怕。奶奶已经把做红烧猪脚的顺序告诉我了，就是：先放油，然后放入事先腌制好的猪脚，再放糖、小心翻炒，两分钟后再加入豆瓣酱、干辣椒，加少许水，最后放入盐、姜、八角调味。

我怕自己忘记，所以全部拿笔记下来了。

来到厨房，我就照着奶奶做菜的样子开始忙碌起来了。一着急，我居然忘记开火了，还好奶奶在一旁提醒了我一下。开了火之后，却发现找不到油了！还好，我一下子就发现油了。油倒进锅里之后，我发现那个油一直在那儿蹦来蹦去，跳来跳去，还差点溅到我的眼睛里面去了。在奶奶的帮助下，我终于做好了红烧猪脚，这可是我第一次做菜呀！

学做菜作文 篇3

也许是第一次的原因，站在厨房的门口，一种紧张感莫名其妙的涌上来。努力吧，心里这样为自己加油。

鱼香肉丝，名义上是说用鱼和肉来做的，其实只有肉，但是肉做的却跟鱼一样鲜美。里面还有木耳等。

首先拿出肉和菜等材料。然后一手拿到一手拿肉的我开始做菜了。在不切到手的情况下，一点点的前进着。葱，不知怎么的进入了我的眼睛里，我感觉眼睛辣辣的。下意识的，便用手去揉。更辣了，眼睛已经完全睁不开的我叫着老妈。洗完后，顶着两双红彤彤的眼睛的我，又站起身，向那个“可怕”的厨房迈去。不服输的我心里想着：不能让他们看不起。（在姥姥家)

工作又开始了，拿出已经软一点的肉开始“战斗”，一旁的妈妈拿着照相机看着我，仿佛已经焦头烂额，准备冲过来自己做，不教我了。我心里又下定决心，一定要做好。挽起袖子，露出胳膊，拿着刀子一点一点地切着。这时，我发现，我的耐心占了上风，妈妈也点着头，欣慰的看着我。

要下锅了，把从商店买来的调料搅拌好，然后往锅里放油，等油热后，往锅里放肉和菜。看着油一点点变烫，我也越来越紧张和害怕。怕油会崩到我的胳膊上于是我把袖子挽了下来。妈妈的胳膊今天上午就被烫着了，所以我才非常害怕。下锅了，油似乎没有我想的那么调皮，没有“伤害”我。把肉放进去，想学妈妈一样把锅端起来，翻炒。但却连锅都端不起来，只能乖乖的放在原地炒。调料已经搅拌好，里面包括各种料包，所以并不需要放什么东西。

出锅了，看着并不好看的鱼香肉丝，虽然有点失望，但是也挺开心的。一口吃下去，仿佛要流出泪一样的兴奋。晚饭，吃着自己的劳动成果，感觉——不错。

做这顿饭并不累，这顿饭并没有那么好吃，也并不是只有自己做的，还有妈妈的帮忙。但是，感觉就是那么好，那么幸福。

学做菜作文 篇4

老师给我们布置了一个周末作业，那就是学做一道菜，我相信这对于我们都是一个艰巨的任务，因为我们都没做过。凡事有第一次嘛，经过思考我准备做西红柿炒鸡蛋。

我先把炒鸡蛋的步骤分清再开干。第一步∶洗西红柿，切西红柿。第二步：打鸡蛋。第三步：开炒。第一步很快做完了，感觉很容易，第二步打鸡蛋，本想很简单，可我接连打了五、六个鸡蛋，老不成功，不是打不破溜入碗中就是蛋清、蛋黄、蛋壳一起滑下去，唉，可怜这一碗的鸡蛋全浪费了，我没有灰心，反倒吊起了怎么把鸡蛋打好的好奇心，我总结了失败的原因，得出了三个结论，如果打好鸡蛋，三个字快、狠、准。哈哈哈，不管了，再打，我拿起一个鸡蛋狠狠的在碗沿上磕一下，快速地掰开准确地流到碗里，好，成功了。第三步，开炒，打开燃气炉，放上炒勺，倒上油，唉，问题又来了，是先炒鸡蛋还是先炒西红柿，为了不再浪费，我请教了姥姥，姥姥说：当然先炒鸡蛋，再炒西红柿了，我照办，把事先打好的鸡蛋倒入锅内，鸡蛋立刻都贴在锅底，幸亏我放的油多，不会粘锅。鸡蛋炒好了，我先盛出鸡蛋，然后再放上点油炒西红柿，把西红柿炒的出汤了再倒上炒好的鸡蛋，翻炒几下放上点盐，好，出锅喽。

看着这红黄相间的一盘美味，非常有成就感。

学做菜作文 篇5

今天是星期六，老师给我们布置了一个特殊的任务，这个任务就是学做一道菜或做一道菜。以前都是妈妈给我做饭吃，现在趁这个机会我也炒菜给妈妈吃。

我是第一次做菜不知道从何下手，就向妈妈请教。妈妈看我想学做菜，非常开心：哟！咱们家小瑞瑞想学做菜啦！妈妈今天一定教你学会做一道菜。你想学做什么菜呢？泥蒿炒腊肉吧。我想了想，记起妈妈最喜欢吃这道菜。

妈妈把做这道菜所需的食材和方法都一一告诉我。做这道菜所需的食材有：泥蒿、腊肉、大蒜、生姜、南德、盐、鸡精和油。我先把买来的泥蒿去掉叶子择成一小段一小段，再清洗干净，然后把腊肉切成一片一片的，再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材准备好了，接下来就是开始炒了。我把锅洗干净，再把打火灶点燃。不一会，锅里的水干了，这时，我把油倒入锅中，油加热后，就把生姜片倒进锅里，再把腊肉倒进去炒，把腊肉炒熟之后，又把理好的泥蒿倒进去，接下来翻炒泥蒿，然后放进南德、盐、大蒜、鸡精、再次翻炒。翻炒的时候可累了，要左边炒一下，右边炒一下，反反复复要好十几次呢。因为是第一次，我的动作可笨拙了，好多泥蒿都被我炒到灶台上了。炒好之后就要装盘了，我小心翼翼地把炒好的菜装进盘子里，高兴地请妈妈尝。妈妈看了说：看起来真好吃呀！她拿起筷子尝了一根，简直就是色香味俱全啊！妈妈赞许地点了点头，嗯！不错！

通过这次做菜，我感受到做菜真不容易呀！我现在终于体会到母亲是多么伟大了。我一定要多做菜给妈妈吃。

学做菜作文 篇6

我是家中的娇小姐，被父母视为掌上明珠重来不干活，过着衣来伸手，饭来张口，无忧无虑的生活。可再好吃得的东西老吃也吃腻了。不知怎么了，前几天我突发奇想要帮妈妈干点家务

于是，我来到厨房，一眼就看到了新鲜的西红柿。马上想到妈妈的拿手菜，我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。为了满足我的欲望，妈妈决定在旁指导我。在妈妈地帮助下，我顺利地把油倒入锅中，但由于不慎油把我的手烫出了一个小泡，痛地我乱叫，差点把油勺扔了。妈妈见了赶紧给我烫出小泡的地方涂上酱油。虽然被烫伤了，但我并不气馁，而是决定更加用心的做。因为俗话说得好万事开头难，但是我有决心把这道菜做好。我在锅中撒上了事先准备好的葱花，再把盐，味精和西红柿一股脑的倒入锅中，再盖上锅盖，过了2~3分钟后，把锅盖掀开，把刚才炸好的鸡蛋和锅中的西红柿炒一小会儿，炒完了就算大功告成了。

新鲜的西红丝炒鸡蛋飘香出炉了!我端着菜，把菜放到餐桌上，问父母:好吃吗父母说:桑妍炒的菜真好吃。说完便三下五除二地吃起来，而且吃的干干净净，片甲不留。晚上，我美地睡不着觉，我知道了父母的不容易，下定决心以后一定要为父母做一些力所能力的事情。

学做菜作文 篇7

我放学回到家里的时候，看到妈妈正在家中又是拖地又是洗刷……于是，我就对妈妈说：“妈妈，今天我来帮你做个炒青菜吧！”妈妈说：“好啊！你真会做吗？”我说：“会啊！因为我看到过你是怎么做的。”妈妈说：“那好，今天就让你试试！”

于是，我就开始做菜了。第一步，我先把少许色拉油倒入炒锅中，再点火加热约半分钟左右。第二步，我把已经洗好的青菜倒入油锅中用铲子进行拌炒，同时放上一点鸡精。第三步，等了大约六分钟左右的时候，再放一点食用盐在菜里拌炒几下，最后装入盘中。这时，这道菜就完成了。妈妈看到我做的菜，笑着对我说：“儿子，你真棒！你可以做一名小厨师了。”

我听了很开心、很兴奋，同时，我也从劳动中体会到了妈妈的辛苦，更感受到了做菜和帮家人做事的乐趣！

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