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做汤圆的日记(系列17篇)

2026-07-03 做汤圆的日记

做汤圆的日记 篇1

过年了!过年了!过年是我们开心的日子,不知这年有什么开心事,我们都等不及了,还不快去看看!

我和朋友去厨房看看。“过年了!过年了!”妈妈说,“大家想吃什么?”“恩~吃汤圆。”我们说。妈妈又说:“那么和我一起来包吧!”“好!”

妈妈把材料准备好,她一边做一边说:“先把水和面粉揉成团,压扁,接着放进芝麻和水,鼓成馒头状,然后揉圆,照这样多做几个,最后煮到汤圆浮上水面就好了。”

听着妈妈的方法,好像很容易,我和朋友急急忙忙地动手去做却漏出了芝麻,我们没有死心,经过一次有一次努力后,香喷喷的汤圆终于出炉了!

好好吃,真不愧是努力后的结果呀!

做汤圆的日记 篇2

今天是周末,本来想睡晚一点的,但是强大的生物钟让我很早就醒来了。爸爸妈妈忙了一个礼拜了,还在睡,我决定起床给他们准备早餐!

做什么呢?我从来都没有做过早餐,想到以前我看到妈妈做过汤圆,所以才想到做汤圆。说干就干,我准备了糯米粉和芝麻白糖,准备给爸爸妈妈做早餐了。

我原以为元宵很好做,只要用水和糯米粉调成糊状,然后压成饼,再把芝麻和糖做成的馅放进去,把糯米饼叠起来,再揉成小团就行了。可是就连揉糯米团都很难。我第一次放了一大堆糯米粉,加了一点点水,我的糯团还是干粉,我赶紧加了一杯水下去“补救”,但水又太多了。第二次我只加了一小把糯米粉,终于把糯米团揉好了。

该做汤圆了,我一个一个地把芝麻白糖馅放进糯米团里,一面哼着小曲。不知什么时候妈妈已经起床坐在我的旁边了,但没出声。当我抬头她望她时,她见我一身的糯米粉,哈哈大笑起来。我说:“笑什么笑,好像你学的时候不是这样子似的。”妈妈说:“要想使你的‘丑小鸭’变成‘白天鹅’,得到鼠年马月才行。”我很不服气,就要做给她看看。我先把糯米粉揉成团,把它压成饼,再加上芝麻和糖,把它们揉圆,就做好了一个,但不管我怎么努力,那不争气的汤圆总是到处都露馅。

尔后,妈妈给我做示范,只见她像变魔法似的,一个个又圆又白的汤圆从她手里就变成了。我照着妈妈的方法做了几个,果然比前一个做的好。这时,爸爸起来了,笑着说:“哟,我们家的‘丑小鸭’还不错,居然可以变成‘白天鹅’!”我和妈妈都开心地笑了起来。

今天真的很开心,我学会做汤圆了,我们全家人一起吃了一顿美味的早餐

做汤圆的日记 篇3

又是一个特殊而喜庆的节日,你们知道是什么节日嘛?让我来告诉你吧!就是吃汤圆的日子——一年一度的元宵节。

在煮之前,妈妈再三叮嘱说:“先放水,水开了再放汤圆,等到汤圆浮上水面就是熟透了。”,我听了妈妈的话,先把水倒到锅里,水开后把汤圆小心翼翼的放进去,他们像奋不顾身的跳水运动员一样,一个接着一个的跳入水中,我想“这下我只需要静静地等待锅里的小汤圆们慢慢地变熟喽!”

我用漏勺在锅里快而均匀的搅拌着,小小的白团子在水波的推动下,像一个个可爱的小白兔,蹦蹦跳跳的可爱极了!一分钟后,汤圆没熟;两分钟后,我的汤圆还是没熟。这时我着急了,用漏勺一下一下的碰撞汤圆。呀!没想到力气用大了,把这个汤圆黑黝黝的芝麻馅给漏出来了。我心想:“这回可是糟糕了!水面上飘着这么多的黑芝麻,怎么煮汤圆这么困难啊!”

看着锅里一个个可爱的小汤圆慢悠悠的在水里飘动着,我不断的告诉自己:加油,我不能放弃,这样甜滋滋的白团子,我一定要用自己的双手做出来。之后,我认真的盯着锅,不敢轻举妄动,不时的搅拌下水面。终于我看见这些可爱的“小白兔”争先恐后的钻出了水面,我高兴极了!

当我们一家三口围在桌子边吃着甜滋滋的汤圆时,我明白了一个道理:很多事情都是看着容易做着难,但是只要相信世上无难事,只怕有心人,困难是可以被克服的。【tV2288.COm 通知范文吧】

做汤圆的日记 篇4

过年时吃汤圆是中国传统习俗,意在家人团团聚圆。大年初一,我吵着奶奶教我做汤圆,奶奶爽快地允许了。我兴奋地一蹦三尺高。

我只见奶奶先用水把糯米粉和好,接着搓成长条,再揭一小段。我取了一小段,学奶奶样先把它捏成窝型,再嵌入猪油馅,然后裹起来封好猪油馅,紧接着再把它搓圆。奶奶很快地搓出了一个个汤圆。而我左搓右搓就是搓不圆。奶奶说:“汤圆在左手掌心右手顺时针用力平均搓。”我按奶奶说的做果然搓圆了。奶奶夸我智慧,我心里乐开了花。奶奶还教我馅一定要裹好,不然熟了馅流出来就不好了。我做了一个又一个。忽然来了灵感,我想做些不一样的汤圆。奶奶见了问:“你在干什么呀?”“不告诉你!”我笑嘻嘻地说。“做好了!”我喊到,爸爸跑来一看:“这是汤圆仍是饺子?”“是汤圆。”原来爸爸把我做的饺子型汤圆看成了饺子。我开始包第二个汤圆,我把面团擀平了,在上面抹上馅,对折卷起来,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我听了可兴奋了。接着又做出正方形,心形的汤圆。不一会,八怪七喇的'汤圆要下锅“游泳”了,“哗”的一声,汤圆下去了。奶奶盖上锅盖煮了起来。

哇!香喷喷的汤圆出锅了。奶奶放了些桂花糖,大家争先恐后地吃了起来。爸爸说:“这汤圆既新颖又厚味,真棒!”我听了心里美滋滋的,奶奶也笑了。我也吃了一个,那股香甜的滋味也慢慢流进了心田…

做汤圆的日记 篇5

做汤圆的日记

大年初一的晚上,我和奶奶在家里做汤圆。我一开始的时候还不会做,奶奶对我说:“先拿一点米粉,再把它捏圆,中间把它弄一个大大的.洞,”可是我总是做不好,就对奶奶说:“奶奶,我为什么做不好呢?”奶奶笑着说:“是因为你的手靠的不近,如果不近的话,就会口大里浅的,所以一定要做的口小一点,里面深一点,”“知道了,奶奶,“我点着头说。

后来我问奶奶:”好看吗?“奶奶满面笑容地说:”你真棒!现在我们来把一勺芝麻倒进米粉里,“我就照做了,奶奶继续说:”再把右手放在汤圆的下方,左手围着汤圆的上面,右手再轻轻地转,把它捏尖就可以了。“

我就照着奶奶的说法做了,我说:”奶奶,我做好了,好看吗?“奶奶说:”非常棒!“就这样我又做了好几个,都很漂亮,只是太小了,我相信只是我的手太小了而已,等我长大了,就可以做大汤圆了。

做汤圆的日记 篇6

关于汤圆的作文:我学会了包汤圆

关于汤圆的作文:我学会了包汤圆

汤圆,是我们宁波的传统美食。汤圆,又白又圆,一口咬下去,馅儿全露出来了,可好吃了!可我却不知道汤圆是怎么包的。昨天晚上,外婆提出要和我一起包汤圆。我听了,那可真是兴奋异常,跃跃欲试。

外婆先拿出了一个碗,往碗里倒上一些糯米粉,又倒上一些水。接着,就用筷子搅拌起来。我看了,立刻迫不及待地夺过筷子,不管三七二十一就也照着外婆的样子搅拌起来。但这些糯米粉在外婆手下是那么乖巧,可在我手下却十分顽固,竟纹丝不动。我花了好大力气才把它搅拌好,又捏成一个大大的面团。

关键时刻到了—该包汤圆啦!我拿出一包馅,把面团搓成长条,又截成一段一段的小面团。我把一段段面团捏成小碗的形状,在里面放上馅。可是,刚包汤圆的时候,我没什么经验。裹住汤圆的时候,皮撑破了,馅都露了出来。我的手上到处粘满了黑色的馅,又黑又粘。于是我调整了皮和馅的比例,果然,汤圆没有再破。我越包越熟练,汤圆个个都圆鼓鼓的。包好的汤圆整齐地放在盘子上,像极了一个个神气功士兵。

汤圆下锅啦!一个个汤圆浮在水上,就像一条条小白船,又像一个个胖乎乎的娃娃在游泳。顿时,香味扑鼻而来。我尝了一口,哇,又香又甜,糯糯的,格外香甜。难怪有句话“劳动最有滋味”。

包汤圆,它给我的生活增添了色彩;包汤圆,它让我体验到了劳动的快乐;包汤圆,还让我悟出了一个道理:只要肯下苦功夫,多练了,就一定能熟能生巧,把事情做好。

做汤圆的日记 篇7

主题:传统文化体验——做汤圆

一、教学目标

1. 知识目标:了解汤圆的来历及重要意义,掌握做汤圆的基本工艺和方法。

2. 能力目标:培养学生的动手能力,创造能力和团队合作精神。

3. 情感目标:传承中华传统文化,增强民族自豪感和文化自信心。

二、教学过程

1. 一起了解汤圆的来历和意义

(1)教师让学生了解汤圆的来历:汤圆这种食品的历史可追溯到3000多年前的中国。相传在古代的冬至日,吃汤圆可以驱寒气,增强身体能力。

(2)教师让学生了解汤圆的寓意:汤圆的形状圆润,代表团圆和完整,是中华民族团结、和谐、幸福的象征。

2. 分组互动,动手制作汤圆

(1)教师将学生分成数个小组,每个小组的人数一般不超过5人。选出一个组长带领成员进行制作。

(2)教师将干糯米粉和清水放在一起,揉成面团。每个小组的面团要稍微大一点儿,大约就是握拳的大小。

(3)面团揉好后,每个小组的成员将它捏成很小很小的小面团,再把这些小面团揉成细长条。

(4)学生将细长条切成稍微短一些的小粒。每个组员大约要切12~15个小粒。

(5)每个组员拿着自己的小粒,搓成一些稍微有点扁的小圆球。每个组员要搓成大约8~10个汤圆。

(6)学生准备一碗水和一些生姜,把汤圆放到水里煮。注意水要开了之后再放汤圆煮。

3. 交流分享,品尝美食

(1)煮好汤圆后,每个小组的组员将自己制作的汤圆装进小碗里。

(2)教师带领学生品尝自己的汤圆,感受汤圆的美味和吃之前的期待。

(3)学生可以分享自己的做汤圆的心得,交流制作汤圆的技巧及体会。

(4)学生可以在汤圆制作完毕后用自己拍摄的照片和视频记录下当天共同完成制作汤圆的故事,让制作汤圆的体验留下美好的回忆和影像。

三、教材设置

1. 老师讲解汤圆的来历及意义。

2. 分组制作汤圆。教师可以组织学生观看相关视频,或向学生发放相应的手册或教材。

3. 学生可以在课程中用自己的6分定格或摄影机,记录下自己在做汤圆过程中的体验,或是用语音或文字写下自己从制作汤圆中的感悟和收获。

四、教学评价

1. 观察学生完成汤圆的制作,看学生是否能够按要求完整地完成工作。

2. 组织学生展示自己制作的作品,看看他们的汤圆是否做得圆润,大小均匀,口感如何。

3. 收集学生的6分情况和案例,评估学生在做汤圆过程中表现出的批判性思维,创造能力,团队合作精神,及对传统文化的理解方面是否有所提高和进步。

五、教学方法

1. 手工制作。汤圆是一道有传统文化意义的小吃食品,在制作汤圆的过程中,学生需要动手完成从面团到成品的整个过程,从中感受到民族文化的历史沿革和习俗,体验家庭生活和团聚的快乐。

2. 体验式教学。教师讲解的同时,可以让学生观察例子,用感官对所制作的汤圆进行体验,增强学生对汤圆的认识和经验。

3. 合作学习。学生在分组制作汤圆时,需要相互合作、讨论、协商,共同解决问题、优化方案。

4. 案例分析。教师给学生提供汤圆的制作案例,让学生从案例中了解历史、文化、传统和情感,通过研究案例来掌握汤圆制作技巧。

六、教学效果分析

本次教育活动不仅仅是一堂传统文化体验课,更是让学生在动手实践中了解传统文化、表达自我、创造团队精神的一个活动。同学们在这次活动中懂得了团结、合作、学习和交流;加深了对传统科技与文化的了解,拓展了对民族历史文化的视野和认识。

此外,此次活动还培养了学生的动手能力和创造能力,以及书写、拍摄等其他能力。同时也是一种情感沟通,是带给学生愉悦和快乐的一种体验,培养学生对美好生活的向往,对生活趣味性的感知和发掘。

总之,此次活动能使学生了解民族传统文化,增加对传统文化的认识,同时也提高了学生的文化素质,让他们更好地认识和理解自然、人文和社会的世界。

做汤圆的日记 篇8

今天,我们一家去外公众吃年夜饭。一到家,我就看见舅妈正在和米粉,我就好奇地问:“舅妈,这是用来干什么的呀?”舅妈说:“这是待会儿做汤圆用的米粉团。”我一听是做汤圆用的,可兴奋了。由于我固然包过良多回饺子,可我从来没做过汤圆。于是,我自告奋勇地和妹妹一起帮舅妈做起了汤圆。

我先用力抓了一搓米粉团,然后转头看看舅妈是怎么做汤圆的。只见舅妈非常纯熟地抓了一小团米粉团,搓成圆形,压扁,再裹上芝麻馅,把汤圆的周围往中间包,双手揉着汤圆不中断地搓,不一会儿,一个洁白的汤圆就诞生了。看到舅妈怎么做的以后,我心里有了数,就学着舅妈的样子有板有眼地做了起来。一开始还挺顺利的,可是当我放完芝麻预备把它搓成圆形的时候,芝麻馅却全都露了出来,把汤圆都给撑破了。舅妈说这是由于我在汤圆里包的芝麻馅太多了,而且我在搓圆的时候压得不够紧,馅才会都露出来。经由舅妈的“及时抢救”,固然外面有良多处都是玄色的,但大致还看得出是个汤圆。我不甘心,又抓了一团粉,当真地包了起来。这一次我总算是成功了,固然外面有的地方还有些芝麻钻出来,但这可是我包的第一个汤圆,很有纪念意义。

晚上,外公把下好的热腾腾的汤圆端上桌来,我开始找起了我包的汤圆。个儿扁扁的,样子黑黑的,准是我包的。外公说:“第一次能包这样已经不错了,味道仍是一样好吃的。”我听了心里比吃了汤圆还甜。

做汤圆的日记 篇9

新年像个可爱的孩子,一蹦一跳地跑向我们,将快乐、幸福带给每个人,同时也带来了许多过年习俗。

今天早晨,正在写作业的我被扑鼻而来的香味弄得直嘴馋。我朝奶奶那儿瞧了瞧,只见她正站在桌子前揉面团。我走了过去,仔细地看着锅里的面团,它在奶奶的手里仿佛有了生命,时而像一只正在吃草的兔子;时而像一朵在天空中悠闲散步的白云;时而又像一个卧在草地上翘着两只小腿哼着歌的小孩。我看得正入迷,一盘香喷喷的包料出现在我的眼前原来诱人的香味是它发出来的呀!奶奶微笑着说:想不想包汤圆?来,我教你。话音刚落,我就高兴得像只小兔子,欢蹦乱跳起来。

奶奶从面团上揪下一个小块,把它放在左手手心上,然后用右手在上面轻轻地搓着,不一会儿,原本凹凸不平的面团就变得又圆又光滑,还带有几分光泽。我跃跃欲试,立刻也揪下一小块,学起奶奶来。作文可这面团似乎在与我开玩笑,我友好地与它交朋友,可它却偏与我作对。我越想把它搓圆,它就越扁,最后成了一个蛋不像蛋饼不像饼的东西。弄了好久,我终于把面团制服,开始钻洞了。奶奶把大指姆往圆溜溜的面团上戳了一个洞,然后其余的手指都有序的把外表弄平,另一只手则托着这个面团。一会儿的功夫,一个完美的碗就出来了。我学着奶奶的样子,小心翼翼地做着每一步,可做出来的还是没个样,要么底穿了,要么太薄了,唉。

包好包料,下了锅,一个个汤圆似乎很害羞,都沉到了水底。过了好一阵,一个汤圆浮上了水面,又一个浮上了水面渐渐地,所有的汤圆都浮上了水面,他们是不是在水里待久了,有些不耐烦了呢?汤圆出锅了,我把碗里的汤圆夹碎,放一块在嘴里,嗯,美味!

过年了,一家人坐在一起吃汤圆,是一件多么美好的事。这,才是团圆年。

做汤圆的日记 篇10

又到了元宵佳节,按照传统习俗我们都要在这一天吃“元宵”——汤圆。

这天下午,为了晚上能吃上热腾腾的“元宵”,外婆早早的就做好了准备。只见外婆从厨房里拿出了糯米粉,开始了一天的“工作”。

首先,外婆舀了些糯米粉在盆子里,接着,往盆子里加入了些水开始了揉搓,我在旁边看着心痒痒的,也想动手试试。在我的“三寸不烂之舌”的攻势下,外婆终于答应让我来和糯米团,这看似简单的动作,做起来可费尽了,并且可讲究了,不能用力过猛或过轻,不然会影响口感,在外婆的指导下,我们终于揉好了糯米团。

过来一会儿,我们便开始做汤圆了,外婆开始做了起来,她揪了一小块糯米团,在手上搓了起来,不一会儿汤圆被搓成了“乒乓球”,然后在汤圆上挖了个小孔,放入些汤圆馅再搓回“乒乓球”,汤圆就这样完成了。我学着外婆的样子也搓了起来,可怎么搓都搓不成外婆搓的那样圆。外婆笑着说:“我的大外孙咧,你这动作倒是似模似样,但这搓汤圆是急不来的……”听了外婆的话,我开始慢慢的揉搓了起来,果然,慢工出细活,我终于把这小“乒乓球”给做好了。

忙活了一下午,终于到了最后一个“环节”,煮汤圆。外婆烧好了水,倒入了汤圆,过了几分钟,汤圆终于煮好了。我们一家人坐在电视机前,看着元宵晚会,吃着汤圆,那样的感觉格外的温暖,吃着自己第一次亲手做的汤圆,心里一阵暖滋滋的。

这个元宵,吃着自己的劳动成果,我不禁感叹道:“真是个不一样的元宵啊……”

做汤圆的日记 篇11

一提起“元宵节”,大家自然会想到汤圆吧?因为汤圆象征着团团圆圆,所以,每年的元宵节,汤圆就成了家家户户必不可少的食物。告诉你吧,今年的汤圆还是我亲手包的呢!

这天一大早,天还没有亮,我就起床了,我跑到妈妈的房间,把妈妈叫醒,提醒他今天是“元宵节”了。妈妈好像忽然想起了什么,一骨碌起了床。飞快地洗漱完,然后告诉我,她要去超市买东西去了。大约半个小时的样子,妈妈回来了,她手里拎着大大小小,红红绿绿的几个袋子径直走进厨房。于是,我随即跟了进去。我打开袋子一看,有的里面装着豆沙,有的装着肉、有的装着黑芝麻、有的装着米粉,还有一些蔬菜,妈妈告诉我,今天她要自己做汤圆。我听了可高兴了,我也要跟妈妈学做汤圆,妈妈答应了。

只见妈妈先把米粉倒进一个盆子里,又在里面加了适量的水,之后把米粉和成了一个大面团。接着妈妈又从大面团上揪出一点团成一个小小的面团,又在小面团里放了事先炒熟了的黑芝麻,又团了团,这样做成了一个小小的圆圆的黑芝麻汤圆。按照这样的方法,妈妈又做了肉馅的和豆沙的汤圆。我在旁边仔细观察,认真地跟妈妈学,也包了很多汤圆。虽然汤圆的样子没妈妈做得那样好,动作没妈妈那样快,但我毕竟学会了包汤圆,也真正体会到了劳动的快乐。

晚上,当我品尝着自己包的汤圆的时候,心里甜甜的。

做汤圆的日记 篇12

今天,我来到金笔朗程作文十教室,就看见桌子被拼成一起,原来今天老师要让我们亲手制作汤圆。只见老师拿来了一袋糯米粉和一个铁盆,还有一盆水。老师把糯米粉倒进盆里,白色的糯米粉,纷纷扬扬就像下起了一场雪。这时老师又把水倒进了铁盆,说:现在你们自己开始揉,尽量把糯米粉揉成团。

老师的话音刚落,只见邻桌的男生开始了糯米粉大作战,不知道是谁先把糯米粉抓一把放在桌子上,其他男生有的把面粉抹在别人身上;有的人把自己涂成了糯米人;还有人抓起一把糯米粉抛向空中,纷纷扬扬的糯米粉就如柳絮一般轻轻地落在地上。

开始做汤圆了,我连忙抓起了一大团糯米团,回到位置上去坐,我先拿起一小团,把它用手揉得圆溜溜的,个个都像一个个白珍珠。只见有的同学把汤圆做成字母,有的把汤圆做成小海星,可爱极了!还有的同学心灵手巧,把汤圆做成了漂亮的爱心,让人爱不释手。老师的声音响起了下锅喽,水开了,下锅了!我急忙拿起自己的汤圆来到锅边,把汤圆一个一个放了进去。只见汤圆像一家人一样一起下沉,一起上浮,汤圆也很有顺序,谁也不占谁的位置。锅里的水沸腾起来,冒着白烟,汤圆在锅里沸腾,一个个小巧玲珑白白的汤圆仿佛在热水里舞蹈。

通过这次做汤圆,让我明白做事要相信自己,同时体会到亲自动手的乐趣。

做汤圆的日记 篇13

标题:汤圆的制作与文化传承



一、引言:介绍汤圆的概念和文化背景(100字)



汤圆,又称元宵,是中国传统的美食之一,通常用糯米粉制作而成,馅料丰富多样,口感柔滑,味道香甜。汤圆在中国农历正月十五元宵节时被视为必不可少的食品之一,象征着团圆和幸福。本文将通过制作汤圆的教案,探讨汤圆的制作过程,以及与文化传承的关系。



二、预期目标:掌握制作汤圆的基本步骤(150字)



通过本教案的学习,学生将掌握制作汤圆的基本步骤,包括制作汤圆皮、准备馅料、包馅、煮熟等过程。同时,通过亲自动手制作汤圆,学生还将能够感受到制作传统食物的乐趣和知识,了解汤圆在元宵节中的文化意义。



三、教学步骤与方法(400字)



1. 介绍汤圆的相关知识和文化背景,激发学生的兴趣。(50字)



2. 学生观看制作汤圆的视频教程,了解汤圆制作的基本步骤。(150字)



3. 学生分组进行制作汤圆的实践操作,通过亲自动手参与,感受制作过程。(100字)



4. 学生分享制作过程中的体验和心得,讨论元宵节与汤圆的意义。(100字)



四、实践操作:制作汤圆(200字)



1. 准备材料:糯米粉、水、馅料等。(50字)



2. 制作汤圆皮:将糯米粉加水搅拌均匀,揉成软硬适中的面团。(50字)



3. 准备馅料:可选择豆沙、花生、枣等多种馅料,根据个人口味选择。(50字)



4. 包馅:取适量面团,将馅料放入中间,慢慢合拢,揉成圆形汤圆。(50字)



五、教学反思与总结(150字)



通过本次教学,学生们掌握了制作汤圆的基本步骤,了解了汤圆的制作过程与文化背景。通过实践操作,学生们体验到了制作传统食物的乐趣和意义。同时,在讨论环节,学生们还在分享中增进了对元宵节和汤圆的理解。这个教案既有助于培养学生的动手能力和合作精神,也有助于传承和弘扬传统文化。

做汤圆的日记 篇14

曾经吃汤圆都是和爸妈一同吃的,但唯一今日不同,我要在校园和教师同学一同“团团圆圆。”

教师大声宣告:“开端做汤圆!”同学们八仙过海-各显神通,纷繁动起手来。他们有的和面粉;有的做汤圆;有的在一旁加油,可热闹了!“咦?咱们围在那看什么呢?”我也看了看。哇!本来他们在看“汤元老”李子阳包汤圆呢!他技能精深,一分钟就包了10个有陷的,太强了!呀!快看另一半,是与“汤元老”平起平坐的“元宵大王”王冬伟,他做的汤圆皮薄馅多,香甜可口,并且很大,“元宵大王”当之无愧!看了他们的体现,我很仰慕,但我肯定不会败给他们的。加油!我也静心做了起来。

“铃!铃!铃!”下课了,同学们纷繁把自己的创作放入锅里,从他们巴望的目光中,我看出他们的肚子早就闹“空城计”了,恨不得把锅里的汤圆一扫而空。

“汤圆做好了!”教师就这么一说,同学们犹如一群脱缰的野马,眼中闪着贪婪的目光,直冲电锅。“刷-刷”风卷残云后,同学们各个都打了个饱嗝。

咱们咱们正高兴时,外面忽然下起了雪,如同雪姑娘再给咱们送喜呢!

做汤圆的日记 篇15

“成功了!成功了”我举着汤圆叫喊着,爸爸妈妈直夸我真能干。

正月十五那一天,我们全家在厨房里包汤圆。

做汤圆开始了。我拿起面团,把它搓圆了,我一边看着大人做,一边搓汤圆。看着看着,我竟忘了自己的汤圆,结果,汤圆搓成了一个大饼。

我不甘心,再把面团搓成一个圆,这一次我可没有再犯错误了。我仔细地看着大人们包汤圆,终于明白了,我用右手大拇指伸进汤圆里面,然后洒上些干粉,用大拇指把汤圆捏成一只小碗。

然后我夹起我最爱吃的猪肉馅,可是因为夹了太多,汤裂开来了。这次可好,汤圆没做成,还白白浪费了猪肉馅和面团。

做汤圆的日记 篇16

元宵佳节即将来临,恰巧也是新年期间,而元宵节的代表食物是什么?毫无疑问,正是味道十分美味的汤圆。每每想到汤圆,就会同时想到清朝一位诗人的诗,“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”

因为正逢新年,到家里做客的客人很多,正在元宵前两天的时候,姑姑来了家里。妈妈和姑姑兴致勃勃的聊了许久,突然聊到大后天的元宵节,妈妈来了兴致,推推我的肩膀,说教我学做汤圆。

当时我正在看电视,一边啃着苹果,听到妈妈的话,也就随口应了句“好”。我本这只是妈妈的一句玩笑话语,当了十二年的母女,我难道不了解她?常常说要做什么,到最后也没做成,何况我倒从不知道她会做汤圆。

没想到第二天,妈妈竟然早起上街去买了做汤圆要用到的馅料和面粉。我当时十分诧异,妈妈捣鼓好了汤圆馅料,叫着我的名字,让我跟她进厨房去。

当时我就猜到她是要教我做汤圆,虽说有些惊讶,但是心想:汤圆看上去很好做嘛,试试看也未尝不可。于是跟着妈妈的脚步进了厨房。

现下是大冬天,正好是最冷的那几天,厨房的窗户都因为呼啸的大风和时不时的大雨而关着,偶尔发出风雨夹击敲打的声音。可妈妈依旧挽起衣袖,用冷水洗了手,从面粉袋里撒下白白软软的面粉。

妈妈没有看我,手已经开始在忙活了。她说:“我先示范一遍,你看着我怎么做的,我想你这么大了,怎么说都应该能看懂。”我点点头。

接着妈妈又说:“首先要加一点油,再放点水,记住,水是不温不热的最好了。这样的面粉才不会过硬或者太软。”说着就放入油,加了水下去。我现在是似懂非懂,不过还是记下了妈妈的话

因为家里没有擀面棍,所以只能用手。妈妈的手在面粉上左右捏着,面粉的每一部分都被妈妈的手碰到,她的手是正常的黄色肌肤,到了冬天被冻得有些发红,可是一碰过白似云的面粉,立马变成白色,就像一下子从一个黄种人变成了白人一样。假如不是亲眼见到妈妈在搓面粉,她就这样不洗手走出来,我一定会以为她的手染成了白色。

我常在电视上看见别人捏面粉,可是真正看见又是不一样的感觉。只见妈妈熟练的动着手,用手大力揉捏着面粉,面粉渐渐变成了一团的形状。妈妈反复做着这样的动作,我在一边仔细的看着,我对做汤圆已经起了浓厚的兴趣。

大约过去十分钟,面粉依旧是团形,但不像刚才那样硬,而是软趴趴的。妈妈此时又开口道:“面粉已经弄好了,我们接下来要加馅了。”

听到这话,我又瞪大双眼,唯恐错过任何一个细节。妈妈从那团面粉里捏下一块,揉成圆形,用食指和中指在圆中心戳下去,圆形面粉凹下去一块地方,用勺子将花生馅放进去,然后在那个被戳开的地方慢慢的捏,直到开口的逢被合起来。

这时妈妈又仔细的将其他地方捏圆,到最后成了一个圆形汤圆。我定睛一看,不禁大呼:“好厉害!”妈妈弄的汤圆实在是圆,而且白白的、小小的。

妈妈似是得意的笑了,道:“好了,第一个汤圆正式完工!不过我们的目标可是要做三十个汤圆噢,我一个人可是忙不过来的,所以你要学会怎么做,以后就可以帮妈妈。”

我听到这话,连忙点头,说:“是!我当然会!不过妈妈,我想您得先让我试试怎么做。”我露出笑嘻嘻的表情,不用说我也知道此刻我笑得有多奸诈。我当然是十分渴望赶紧自己尝试一下的,而且它看上去又那么容易。

妈妈无奈的指了指刚才剩下的面粉:“好好好,那么这团面粉就是我交给你的任务了,应该还能做五个的,你就把这团面粉用完吧,一点也不许剩,而且等会儿我要检查你的成果。”我大力的点头,仿佛害怕妈妈反悔。

我像是“正要做人生中最大的事”一样紧张,同时却又异常兴奋。我颤巍巍的把手放在那团面粉上,小心翼翼的捏下一块,学着妈妈的样子开始做汤圆。我本以为是十分简单的事情,可是当我揉了许久都不能揉成圆形的时候我就急了,怎么办?为什么捏个圆形这么难,哎呀,妈妈捏得多圆啊,就像一个球。可是我怎么不行?

我瞥了眼盘子里摆放整齐的三个汤圆,妈妈已经做好三个了,放在第一个位置的就是妈妈第一次做的那个小汤圆,它们都那么圆,可是……我低头看着自己手中的那个“惨不忍睹”的未成形,一点不像汤圆皮的东西……

唉,我重重的叹了口气,真想放弃。但是这时妈妈却说:“不行,你可是答应了要学的,怎么能中途放弃?不过你要想出去外面慢慢看电视啃苹果的话,我也只能自己忙活了。”妈妈的话无疑是激将法,我本来心里就不想放弃,听到这话更是坚定决心。

于是我继续动起手,又捏了一两分钟,才勉强捏成一个还算像模像样的圆形。好吧,看来也只能这样了,至少没有刚才难看了。我这样想着,就要进行下一步――放馅了。

我学着妈妈的样子,也是将那圆中心的位置往下按,再放入花生馅,一心以为这次要成了,但是没想到馅放得太满,竟然无法将汤圆合起来。我只好把露在外面的花生馅都扫下去,又重新做了一遍。

很好,我对着自己手中的那块唯一也是第一个成品露出挫败的神情。面前这个不圆又十分难看的,根本就不像是汤圆的东西,真想放下它马上跑出去看电视而不是继续做下一个,哪怕是被妈妈嘲笑也好,毕竟这实在是太难看了。

妈妈这时扭过头,看见我手中的汤圆,不禁“噗嗤”笑出声来,我警惕的将手放到背后,不让妈妈看到。“这样吧,我再来教你一遍好了。”

我虽然看上去极其不愿,但心里别提多开心了,嘴里还是慢慢说道:“那……好吧……”

妈妈不厌其烦,耐心的指导我,这下我终于恍然大悟,继而懂得了一些诀窍,第二次独立做汤圆,已经比开始有些起色了,虽然说依旧是不圆,好歹终于有个汤圆的样子了。

接下来我又陆续做了第三个、第四个、第五个……第五个做完的时候还剩下一点面粉,不过那点面粉已经不够做第六个了,而我将剩下那点也弄得脏兮兮的,妈妈看见也不愿用这点混进别的面粉里,干脆扔进了垃圾桶里。

妈妈也快做完了,趁着这会儿,我仔细的观察我做好的五个汤圆。恩,我突然想给自己一个大拇指――假如不看前两个汤圆的话,那就真是太完美了。

到了第二天晚上,妈妈将我们昨天做的那三十几个汤圆给煮了――是当时用的时候剩下了一点面粉,于是比计划多做了几个。我和爸爸妈妈乐滋滋的坐在客厅上一边看节目一边吃着滚烫的汤圆,心里别提多美。

20xx年元宵节的这天,我学会了做汤圆,同时我很想对妈妈说一句“妈妈你真棒”,她做的汤圆实在是太好看了。我想除非我再学一段时间,否则是不可能达到她那种地步的。

爸爸被这话逗得哈哈大笑起来,我则是恨不得一头钻进被窝里,妈妈这么说真是要让我羞愤死,我依然忘不了第一次做的那个汤圆。很不幸的是,就在刚才,我亲口吃下了自己做的那个惨不忍睹的汤圆……

这天夜里,有人家在放烟花,烟花升上空中,五颜六色绚丽缤纷,虽然夜晚很冷,但我却觉得很温暖……

做汤圆的日记 篇17

冬至快到了,刚好同学的奶奶说要帮我们准备材料,老师很乐意的答应了,我听了非常开心。

搓汤圆的材料有竹筛子、塑胶盘,老师把汤圆捏成一小块,给我们搓,我发现汤圆像软软的黏土,又很白,闻起来也很香。

接着老师把汤圆放进锅子里,原本汤圆沈在水里,后来汤圆就游上水面了,老师还给我们吃不同口味的汤圆,有甜的、肉松的、干的和加糖水的。

我

觉得:肉松的最好吃,因为咸咸的。我要感谢黄奶奶帮我们准备做汤圆的材料。

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