店面工作总结

店面工作总结集合五篇。

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店面工作总结 篇1

对天津市津乐园店面销售与服务的调查报告

一、调查目的

考察天津市津乐园食品股份有限公司营销策略及问题，并提出相关对策。

二、调查时间

2019年07月至2020年12月。

三、调查地点

天津市津乐园食品股份有限公司。

四、调查方法

调查天津市津乐园食品股份有限公司公司相关资料。

五、调查对象

天津市津乐园食品股份有限公司客户群。

六、调查数据及分析结论

1 

2 

(一) 企业简介

1.本次实习在天津市津乐园食品股份有限公司。

2.公司成立于1996年，从数十人创业到百人规模，从中山路头家门店大天津津乐园店正式开张到国内跨区域连锁经营，注册资金1000万元，共有员工237人。

3.现今的津乐园已经发展成为拥有自主产品面包类、糕点类、西点类、水吧类、节日类、生日蛋糕类6大类，累计产品类别266项，企业以“超越顾客期待 用心创造感动”为企业使命，快步成为天津烘焙行业的翘楚。企业一直秉承“精诚筑品牌，创新求发展”的经营理念，致力将最优质的产品呈现给顾客。津乐园是以“快乐时刻，健康美味相伴，方便快捷相随”为市场理念的高品质连锁烘焙品牌。

4.公司目标客户群为在校大学生群体、上班族群体及中年群体。

5.销售形式为线上和线下两种，即实体销售和网络销售，网络销售主要包括通过口碑和有赞商城进行销售。

6.实习岗位为导购员，具体工作如下：

（1）主要负责蛋糕店营业员工作，接待顾客的咨询，了解顾客的需求并达成销售；

（2）负责协助做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作，按规定完成各项销售统计工作；

（3）完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作；

（4）做好所负责区域的卫生清洁工作；

（5）完成上级领导交办的其他任务。

(二) 调查数据及分析结论

1. 结论一

调查显示，喜爱食用甜食的消费者大多为40—50岁之间的中年，多数消费并不喜欢我们的生日蛋糕，多数消费者都表示地理位置会影响其对烘焙店的选择，现在的消费者越来越注重新鲜与健康。由此可见当前的产品较为传统，对青少年顾客的吸引率较低。50岁以上的消费者占总消费者最少，在实习中了解到因老年人为预防糖尿病不可多吃甜食，由此可以看出产品口味单一。比起生日蛋糕，津乐园的现烤面包更受欢迎，在实习过程中了解到原因就是样式传统没新意。可见种类的多样化更有助于提高营销效益

您的年龄是 A. 8-20岁  B. 20—40岁  C. 40—50岁  D. 50岁以上

该问题是单选题，共有200份有效问卷，其中45份选择了A选项，即受访者年龄在8—20岁，占比为22.5%；57份选择了B选项，即受访者年龄在20—40岁，占比为28.7%；83份选择了C选项，即受访者年龄在40—50岁，占比为41.2%；15份选择了D选项，即受访者年龄在50岁以上，占比为7.5%。

您倾向于选择哪类产品   A.现烤面包  B. 西点  C. 生日蛋糕  D.包装面包

该问题是单选题，共有200份有效问卷，其中52份选择了A选项，即受访者更喜欢现烤面包，占比为26.2%；136份选择了B选项，即受访者更喜欢西点，占比为57.5%；12份选择了C选项，即受访者更喜欢生日蛋糕，占比为6.25%；20人选择了D选项，即受访者更喜欢包装面包，占比为10%。

（1） 您在本店购买蛋糕的原因包括哪些（多选题）

A. 蛋糕店地理位置好

B. 味道鲜美

C. 对健康有益

D. 家人喜欢

E. 其他

该问题是多选题，共有200名受访者，其中137人选择了A选项，即受访者在本店购买蛋糕的原因是蛋糕店地理位置好，占比为68.%；87人选择了B选项，即受访者在本店购买蛋糕的原因是味道鲜美，占比为43.7%；127人选择了C选项，即受访者在本店购买蛋糕的原因是对健康有益，占比为63.7%；117人选择了D选项，即受访者在本店购买蛋糕的原因是家人喜欢，占比为58.7%；8人选择了E选项，即受访者在本店购买蛋糕的原因是其他，占比为3.75%。

2. 结论二

大部分顾客最关心店里的装潢，由此可以看出，较好的用餐和购物环境能够吸引顾客购买，其次更多人关心促销方式和价格，而大部分消费者更青睐于购物金额满减的促销方式。我认为减免比折扣更能让顾客感知到优惠，因为人们天生携带“惰性”，相对于100*0.8的折扣优惠计算，人们会更容易感知减免20元的优惠信息。

  您更重视店里的哪些因素（多选题）

A. 店内装潢

B. 促销方式

C. 价格

D. 其他

该问题是多选题，共有200名受访者，其中110人选择了A选项，即受访者更重视店内装潢，占比为55%；92人选择了B选项，即受访者更重视促销方式，占比为46.2%；72人选择了C选项，即受访者更重视价格，占比为36.2%；85人选择了D选项，即受访者更重视其他，占比为42.5%。

您对下列哪种活动感兴趣？

A.   每日单品特价

B.   套餐特价

C.   购物金额满减

D.   会员卡积分兑换礼品

该问题是单选题，共有200份有效问卷，其中62份选择了A选项，即受访者选择每日品特价，占比为31%；102份选择了C选项，即受访者对购物金额满减活动感兴趣，占比51%

3. 结论三

从数据上可以看出来津乐园现的服务总体较好，但有待改进，大部分顾客对其表示认可，但仍有部分顾客并不满意，大部分顾客更重视服务，并且认为由此可见，良好的服务能够帮助店铺打开市场，培训具有一定的意义和价值。只有保持不断的产品创新，并根据地域环境实施差异化战略，才有在竞争日趋激烈与残酷的焙烤食品市场实现优势、抢占市场份额。

（1） 您是否体验过服务更好的烘焙店？

A. 有

B. 没有

该问题是单选题，共有200份有效问卷，其中55份选择了A选项，即受访者有选择过其他营销较好的产品，占比为27.5%；145份选择了B选项，即受访者没有选择过其他营销较好的产品，占比为72.5%。

（2） 您认为从事服务工作应当首先具备哪几种素质？（多选题）

A. 敬业精神

B. 开拓创新精神

C. 团队协作精神

D. 动手操作能力

E. 其他

该问题是多选题，共有200名受访者，其中150人选择了A选项，即受访者认为从事服务工作应当首先具备敬业精神，占比为67.5%；150人选择了B选项，即受访者认为从事服务工作应当首先具备开拓创新精神，占比为75%；107人选择了C选项，即受访者认为从事服务工作应当首先具备团队协作精神，占比为53.7%；90人选择了D选项，即受访者认为从事服务工作应当首先具备动手操作能力，占比为45%；10人选择了E选项，即受访者认为从事服务工作应当首先具备其他能力，占比为5%。

（3） 您对店里的服务是否满意？

A. 非常满意

B. 比较满意

C. 一般满意

D. 不满意

该问题是单选题，共有200份有效问卷，其中52份选择了A选项，即受访者对店里的服务非常满意，占比为26.2%；20份选择了B选项，即受访者对店里的服务比较满意，占比为10%；12份选择了C选项，即受访者对店里的服务一般满意，占比为6.25%；136人选择了D选项，即受访者对店里的服务不满意，占比为57.5%。

(三) 政策建议

第一，在津乐园的产品销售中，中青年顾客占主体，产品重心多放在外形素朴、口味纯正的西点上，我认为不但要增加外形精致、利润较高的蛋糕类产品，同时也可以选择让顾客定制的新颖模式可以定制不同口味，不同样式，从而打开年轻消费者的市场。作为导购员经常被提问到是否有无糖产品，可见大部分50岁以上消费者是被“糖尿病”困扰，我建议可以针对于50岁以上消费者出一款木糖醇产品满足顾客的需求。

第二，根据数据，可以看出大部分消费者都比较注重促销的活动方式，我认为现在店内的储值卡促销300送20卡值 500送50卡值 1000送120卡值的活动，力度太小，已不能吸引消费者的购买，我认为应当增加促销策略，均衡促销手段，对于储值卡的促销可以在赠送卡值的基础上送生日蛋糕券，不但可以更加让顾客感受到实惠还可以增加生日蛋糕的销售量。通过数据了解消费者更喜欢满减的促销方式，所以我们可以实行类似于满40减10元的促销活动，能使消费者真真切切感受到优惠，让消费者满意，实现个性化营销。

第三，数据显示公司的服务仍需要改进，经过我的实习，我认为令广大消费者不满意的应该是客诉处理不及时，当我们反馈给上级时处理效率很低，对顾客投诉惟恐避之不及.对于发生的投诉往往是否认或逃避。首先我认为在发生顾客投诉之后,企业应及时解决顾客的不满。顾客投诉涉及到企业各个环节,如对产品质量,服务质量的投诉等等。为了保证企业各部门处理，投诉时要保持一致,通力配合,圆满解决顾客投诉, 企业也要明确规定处理顾客投诉的规范和管理制度。其实客诉也有利于建立企业的顾客忠诚。顾客投诉如果能够得到快速,真诚的解决,顾客的满意度就会大幅度提高，善于倾听顾客的意见,不断纠正工作中的失误和错误,补救和挽回给顾客带来的损失,从而建立企业的顾客忠诚。顾客的正面口碑不仅可增强现有顾客对企业的信心和忠诚度,还可以对潜在顾客发生影响,有助于企业在社会公众中建立起将顾客利益置于首位,真心实意为顾客着想的良好形象。

参考文献

[1]赵莉莉,刘贺.基于定位理论的佳木斯大米品牌塑造与营销策略[J/OL].中国经贸导刊(中),2019(12):98-100[2019-12-26].

[2]步云瑶,周晓雪.自媒体漫画工作室“幕星社”的营销策略研究[J/OL].中国商论,2020(01):60-61[2019-12-26].

[3]赵天旖.莫高葡萄酒的营销策略研究[J/OL].中国商论,2020(01):62-63[2019-12-26].

[4]杨钢.浅析互联网金融背景下传统商业银行营销中的问题与对策[J/OL].现代营销(下旬刊),2019(12):50-51[2019-12-26].

[5]唐金炼,余梓荣.企业市场营销管理及创新策略分析[J/OL].现代营销(下旬刊),2019(12):71-72[2019-12-26].

店面工作总结 篇2

装饰公司店面年度工作总结报告

尊敬的董事长、各位领导、亲爱的同事们，

时光荏苒，岁月如梭，来到了装饰公司这个大家庭中的一年时间，我们在工作中一起努力、一起奋斗，披荆斩棘，攻坚克难，取得了丰硕的成果。为了及时总结过去一年的工作，发现问题，提升自身能力，在新的一年中继续创造优秀业绩，我们今天向大家呈上此份年度工作总结报告。

一、全年工作总体情况

在过去的一年中，我们秉承“诚信、专业、高效、创新”的理念，大力开发市场，拓展业务，扩大品牌知名度。一方面，不断提高管理水平，加强企业内部文化建设，另一方面，创新服务方式，加强知识培训，确保了整个企业的持续发展。

1、业务量的增长情况

全年业务量比上一年同期增长了30%，销售收入增长15%，实现了良好的经济效益。

2、管理和文化建设

加强管理和文化建设方面，我们不断完善公司内部管理体系，大大提升了企业的管理效率和服务质量。同时，我们注重员工文化建设，注重员工工作与生活的平衡，为企业树立了良好的员工形象与企业形象，收到了显著的效果。

二、市场拓展与产品创新

1、建立了多条推广新产品的渠道，不断推出优秀的设计产品，加强宣传，发掘新市场，拓宽销售渠道，提高了客户的满意度和忠诚度。

2、在市场上推行创新战略，不断完善产品服务，通过实施“以人为本，满足客户的需求”的原则，准确抓住市场需求，提升了市场竞争力，为企业的稳步发展打下了坚实的基础。

三、人才队伍建设

1、继续加大人才引进和人才培养力度，注重对员工的职业技能和业务知识进行培养和提升，不断加强团队合作意识和领导力，提高公司的管理水平和核心竞争力。

2、优化人才队伍结构，建立员工素质‘六化’体系，将“学、业、尚、能、纪、德”作为员工的基本要求，全面提升员工能力，更好地服务于企业稳健发展。

四、未来展望

回顾过去的一年中所取得的成果和收获，我们应该感到欣慰和自豪。但是，面对未来的发展，我们也深知要想更好地服务于企业和广大客户，我们必须不断加强自身能力，秉承“诚信、专业、高效、创新”的理念，认真履行我们的职责，为企业的发展贡献自己的力量。

在新的一年中，我们将继续加强团队协作，深化业务拓展，定期举行各级培训和知识竞赛，以更优异的业绩和更精湛的专业技能，展现出装饰公司的无限活力和巨大潜力，进一步提升我们的核心竞争力、服务质量和客户满意度！

谢谢大家！

店面工作总结 篇3

身为店面经理，我在这段时间的工作中，把店面管理得很好，积极参加到店面的工作中，争取发现问题，解决问题同时，我还和同事们多多交流，了解店面的最新状况，让我们店面能够在竞争中不断提高。另外，我们还要发挥自己的优势，把店面打造成有特色的店面。

负责XX市场期间，尽力维护了各项经营活动的正常运转，没有发生意外的突发事件。但XX市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实，虽然XX市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约，但XX市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限，这是在XX市场工作得到的最深刻认识。同时，XX市场各种困难压力的经历，使自己的心理素质得到极大的提高，面对再大的困难与压力，我都不会退缩逃避，能够从容冷静的去面对解决，这是我在XX市场工作得到最大的收获。

*月份因工作的需要，我被调到XX超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了XX超市这个大家庭，对XX超市的人员也很熟悉，但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责，一方面加强了专业知识的学习，积极看书报文章，虚心向**请教。一方面加强沟通了解实际情况，向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通，与非食品组长**深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系，负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训，对商品的规划与陈列作了调整，经过非食品员工的共同的努力，我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后，我兼起了非食品的组长，潜下心来，从头干起，卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求，使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触，在严格要求的基础之上，给员工更多的思想沟通与业务培训，使员工的精神面貌有了改观，工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下，全组员工齐心努力，非食品的进步得到了公司的认可。

店面值班经理负责协调各部门工作，维护全卖场的正常营运，应对突发事件的处理，在这个岗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平，在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解，发现问题，消减漏洞，作一名称职的商场管理员。

店面工作总结 篇4

店面工作总结

一、工作概述

在过去的一年里，我在一家知名餐饮连锁店担任店面工作员的职位。这份工作给了我难忘的经历和宝贵的教训。我负责接待顾客、处理订单、保持店面整洁有序以及与同事合作等工作。下面是我对这一年店面工作的总结。

二、人际交往

作为店面工作员，我与各种各样的人打交道，这提高了我的社交能力和沟通技巧。我学会了如何高效地与顾客交流、解决问题以及满足他们的需求。通过与不同背景、年龄和性格的人打交道，我学到了尊重他人的重要性，并学会了尽力让每位顾客感到受到关怀和尊重。这种人际交往对我个人和职业发展都有很大的影响。

三、团队合作

在店面工作中，团队合作是非常重要的。我经常需要与同事一起协作，以确保订单的高效处理和顾客满意度的提高。通过与同事的合作，我学会了倾听和尊重他人的意见，同时也学会了在团队中担当自己的角色。每个人的工作都互相关联，只有当整个团队都在正确的方向上努力工作时，我们才能为顾客提供出色的服务和赢得他们的信任。

四、时间管理

在快节奏的店面工作环境中，时间管理是至关重要的。我学会了在高效率和质量之间找到平衡点。通过合理的安排和优先级的确定，我能够更好地配合顾客的需求，并确保订单准时完成。我也意识到尽量避免拖延和浪费时间的重要性，因为这会影响到整个工作流程的效率和质量。

五、问题解决能力

在店面工作中，遇到问题是很常见的。我学会了冷静应对和迅速解决问题。无论是顾客的投诉还是订单的错误，我都能够迅速采取行动，并与同事一起找到最佳解决方案。这个过程中，我学到了如何保持冷静和专业，以及如何改进和避免类似问题的发生。

六、个人成长

通过这一年的店面工作经历，我不仅在工作技能上有所提高，同时也在个人成长方面有了很大的进步。我更加自信、成熟和有条理。我学会了在压力下保持冷静，解决问题，并尽力为顾客提供最好的服务。这份工作教会了我如何处理日常生活中的困难和挑战，并为我的未来职业发展奠定了基础。

七、总结

店面工作是充满挑战和机遇的工作。通过这一年的经历，我获得了很多宝贵的经验和教训。我将永远珍惜这些经历，并将其应用到将来的职业生涯中。店面工作让我成长为一个更好的人，我相信在未来的工作中，我将继续努力，并展现出更好的表现。

店面工作总结 篇5

作为店面设计师，我深刻认识到店面设计对于商家吸引消费者及塑造品牌形象的重要性。在过去一年中，我积极学习、创新设计，按照公司的要求完成了各项任务。在此，我将自己的一些工作总结分享给大家。

一、工作内容

我在过去一年中，参与了多个店铺的设计和装修工作，包括餐饮、服装、珠宝、化妆品等不同业态。我按照顾客的需求、公司的要求以及设计的理念和风格，完成了设计方案和施工图，并监督施工的质量和进度。

二、工作成果

1. 设计理念独特而富有创意

在设计上，我注重品牌塑造与功能性兼具，跳出传统的设计思路，用新颖、独特的元素和材料，将品牌文化和产品特性充分体现。在空间颜色、家具摆设、照明设计、画面等方面下足功夫，以呈现出和谐的美感，让消费者在环境中愉悦、舒适地消费，从而营造出强烈的品牌认同感。

2. 优化了消费者的消费体验

在设计店铺时，我注重从消费者的角度思考设计，在努力为消费者打造舒适、便捷、安全的购物环境中，提高消费者的购物体验。为了让消费者更好地了解和体验商品，我注重探索不同的商品展示方式，以体现每件商品的独特优势，这样能够更好地激发消费者的购买欲望。

3. 不断创新并积极学习

作为一名店面设计员，在过去一年中，我不断学习并与同事交流经验，吸取他人的优点，并在实践中不断探索创新的设计方式，提升了我的专业水平。此外，我也注重学习市场趋势，关注行业发展情况，以便及时调整设计策略。

三、遇到的困难

1. 沟通不畅

与客户沟通时遇到了一些困难。有的客户很难以表达自己的需求，有的客户太注重品牌提升，而忽略了实际的营销效果。因此，我不断与客户沟通，以确保设计方案符合客户的需求，同时也注重向客户解释设计的重点和创意点，让他们知道每个设计元素背后的意义。

2. 施工难度较大

在实际施工过程中，我也遇到了一些困难，如预算不充足、材料难以获得、工期紧迫等问题。我及时和相关人员沟通，协商解决方案，并安排相关人员进场制定详细的施工计划，确保按时完成。

四、反思与展望

在过去一年中，我深刻认识到作为店面设计员，需要时刻保持创意性、整体性和实际性的思维，注重自我学习和提升。同时，需要注重与其他相关人员的沟通交流，共同协作完成任务。在今后的工作中，我将继续学习并不断提升自己，为更多的商家提供更优秀的设计方案和服务，为消费者提供更优质的购物体验。

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