羊肉汤作文

2024-04-17

羊肉汤作文

羊肉汤作文。

作文是我们的心灵书写本见证我们的心路历程，写作是表现自己对某个话题理解和思考能力的重要途径之一。写作文你会借鉴范文吗？希望这份“羊肉汤作文”能够达到您的期望，如果您觉得此文章有用请不要忘记收藏！

羊肉汤作文(篇1)

八十年代初的一个冬天，那还是经济比较匮乏的年代，一家老小都要张嘴吃饭，我因为生计的原因，来到了沂水县的一个小乡镇做一点小本的生意。那年的冬天很冷，寒风呼啸了一夜，到了早上更是清冷，冻得人不敢出手。那天是小镇的集市，街上没有多少人，只有早起的小贩和几个冷冷清清的饭棚。

大约到了早上八点多，集市上也没有多少人，冬天集市晚，大约要到9点多人才会多一点。我冷得很，就向旁边的一个羊肉汤饭棚走去。那个时代，集市上大没有正规的饭馆，大多是一些集市上才会来的用篷布织起的小饭摊。我身边就有一个卖羊肉汤的，一个大铁锅里烧了大半锅羊肉汤，简陋的灶膛里燃起熊熊的火，锅里的羊肉和辣椒不时地翻滚，冒出蒸腾的热气，羊肉香味便在街道上弥漫……，卖羊肉汤的不时地吆喝两句“热羊汤，两毛钱一碗，喝汤不花钱，又暖和来又解馋……”，不时有人去喝上一碗，头上冒出汗珠，身上顿时暖和了许多。

我找了个背风的地方，有滋有味的喝起羊肉汤来。旁边来了个六十多岁的老汉，穿着一件破棉袄，袖口都磨出了棉絮，黑黝黝的发亮，带着一顶护耳朵的棉帽子，皱纹很深，满脸的沧桑。他在羊肉摊旁边犹豫了一下，不知是抵挡不了羊肉汤香气的诱惑还是实在太冷了，终于在我身边做了下来。他要了一碗羊肉汤，然后从怀里掏出一个笼布包，拿出了一个玉米饼子，大口大口地吃起来。然而我发现这老头只是喝汤，不吃羊肉，喝完了碗里的汤后，又要了一碗汤，一会儿汤又喝没了，饭也吃饱了，碗里剩下了七八块羊肉。

然后老汉要了一张黄草纸，把那些羊肉包了起来，又用笼布把它包了几层，才小心地揣到怀里。我就好奇到问他：“老人家，你怎么不吃这些羊肉，包回去干什么？”老汉木讷的说道：“我出来赶集能喝碗羊肉汤阿，老伴连汤也喝不到，我带回去给她尝尝……”

到了傍晚，风小了些，我赶紧收拾行李，踏上了回家的路。夕阳西下，我朦胧中依稀看见一对老人在村边的小路上相互搀扶，他们的背影越拉越长……

羊肉汤作文(篇2)

冬至，是一年当中最冷的节气。

那天，我和妈妈来到大街上。人们穿着厚厚的羽绒服，像一个个包得严严实实的粽子。大街小巷的餐馆都在向人们卖着羊肉汤。每个餐馆里都没有一处空位，门外也都排着长龙，店员们忙得不亦乐乎。冬至可真是全民吃羊肉的高峰期呢！

我和妈妈加紧了脚步，去赴外婆的“饭局”。说起我的外婆，那可是“远近闻名”的大厨，每一种食材的烹饪方法样样精通，无所不能。今天会有什么惊喜呢？忽然，一股浓郁的香味渐渐飘来，“好香呀！”我说道。“一定是外婆炖的羊肉。”我兴奋地对妈妈说。我随着香味一下子冲上了七楼，打开门，那浓郁的香味扑面而来。

“哇！好香呀！”我不禁地叫起来。

外婆笑眯眯地看着我，“今天吃什么已经被你这个小狗闻出来了吧，是你最喜欢的羊肉。”

“外婆，你炖的羊肉怎么这么香啊？”

“哈哈，来，我来告诉你这个小吃货。”刚下班的烹调爱好者爸爸也抓住这个好机会来听一听外婆版的舌尖上的中国，我和爸爸竖起耳朵。

“羊肉味膻，需要上等的茶叶过水，这样才会最大减少羊肉的膻味。炖羊肉时不要急着放盐，过早放盐会使羊肉的水分从肉质中脱出，吃起来会肉质太干。因为冬至的寒气，我们可以在汤中放些枸杞，当归，红枣，这样又营养又美味，让你整个冬天都暖暖和和的。”外婆如数家珍地说着。

我偷瞄了爸爸一眼，说道：“外婆，你这些决窍不怕被爸爸偷学了吗？”外婆摸摸我的头和颜悦色地说：“小家伙，我们是一家人，厨艺就要相互切磋呀！以后，爸爸学会了，那你的孩子，你孩子的孩子不都可以喝上这好喝的羊肉汤吗？”“哦！我知道了！你教给爸爸，爸爸再教给我，我又教给我的孩子，这就是电视上讲的传承。”

“快尝尝吧，快尝尝吧！”站在一旁的馋嘴妈妈早已等不及了。我们一人捧起一碗热腾腾，香喷喷的羊肉汤。一缕香香的暖暖的软软的细流浸入我的牙齿，渗进我的喉咙，进入我的肚子，美味无法形容！

冬至，一碗羊肉汤温暖了我们一家人的心灵，让我们在冬至那天不仅品尝到了美味，更感受到寒冬里亲情的温暖！

羊肉汤作文(篇3)

羊汤是西北特色风味小吃，后来传到山东也很著名。羊汤又名叫羊肉泡馍，颜色是白色的，有羊杂汤和羊肉汤之分，羊杂汤有心、肝、肺等内脏，羊肉汤也就是光有羊肉了，无论哪一种吃一口都会回味无穷，再加上油饼，让人吃一口还想吃第二口。

今天，我去喝羊汤，我把钱交给阿姨，阿姨给了我票，我把票给了大师傅，大师傅抓了一把羊肉放到称上称了称，看多了还是少了，然后把它放到碗里，又拿了葱、姜、蒜等配菜，撒到肉上，再舀上一碗汤递给我。我端着热乎乎的汤走到桌子上，桌上有味精、盐、孜然、咖喱粉等调料，你可以根据自己的喜欢的味道自由调味。汤要先喝，因为，一是汤是开胃的，二是汤凉了就不好喝了。汤表面散发出羊肉和葱的清香，十分诱人，喝一口，半天还有余香；第二个吃的是羊肉，羊肉嫩嫩的，吃起来很柔软；最后就是油饼了，泡在汤里就会像羊肉一样嫩嫩的，吃一口还想再吃一口。

听了上面的话，你想喝羊汤了吗？快来吧，我请客。

羊肉汤作文(篇4)

我的家乡在四川简阳市，那里的羊肉汤闻名全国。每次回家我们第一时间就是去吃羊肉汤，羊肉汤营养丰富，味道非常鲜美，我们全家人都很爱吃。小时候，总是听大人们说乡愁，那时我不知道乡愁是什么，现在我懂了，我的乡愁原来是一碗羊肉汤！

羊肉汤里面有羊肉和羊杂，还有羊血，它们像一群小鹅一样在雪白的汤里游来游去，看着就很有食欲。羊肉汤中的肉好吃，汤更好喝。羊肉汤泡饭太美味了，有种吃不饱的感觉！于是，我还为羊肉汤写了一首打油诗：羊肉羊血在汤中，一口下肚爽翻天。肉汤泡饭真好吃，两碗三碗吃不饱！

我家乡的羊肉汤餐馆遍布大街小巷，离我家不远处就有好几家，所以，我们可以经常去吃。每次去吃羊肉汤，店里的客人都坐得满满的。听了我的介绍，你们是不是也很想吃羊肉汤呢？欢迎大家来简阳吃羊肉汤！

羊肉汤作文(篇5)

跟北京的烤鸭、兰州的拉面、西安的羊肉泡馍相比，洛阳的羊肉汤似乎没有那么出名，但是它那鲜美的味道，吃过一次后保证让你终生难忘。

一个像盆一样的大碗，里面是棕色的汤，肥瘦相间的羊肉，爽滑的羊血，红红的辣椒油，喝上一大口，那味道简直美上天了。

羊肉汤是用羊骨大火熬制，小火慢炖形成高汤，它能补充人体所需要的钙，还能补充人体所需的能量和水分。

羊肉汤的吃法有很多种，有的人喜欢用较硬的锅盔泡汤；有的人喜欢软软的冰丝；还有我外公的奇葩吃法，喜欢羊肉汤里边下龙须面---羊肉汤面条。我最喜欢羊肉汤里边泡饼丝，抓一把饼丝放碗里，不一会饼丝就泡软了，捧起大碗，一大口羊汤下肚，鲜美的肉汤滑下肚，饼丝浸透了汤汁的美味，嚼在嘴里软软滑滑的，一大碗羊肉汤喝下去，那真是一个爽。

洛阳人最爱喝汤了，早上早饭不是粥、不是稀饭，而是什么羊肉汤、牛肉汤、丸子汤、豆腐汤足足十几种汤类。不过我最爱的还是羊肉汤，它一年四季都适合，夏天喝汤，大汗淋漓，那真是一个爽；冬天冷冷的早上，喝上一碗羊肉汤，顿时浑身都暖和了起来。不管什么时候回外婆家，我都要去喝一碗羊肉汤，喝汤就也成了我想回外婆家的念想之一了。

怎么样，听完我的介绍，口水是不是都要流下来了，那就快来洛阳吧，我带你去喝正宗的洛阳羊肉汤。

羊肉汤作文(篇6)

作者：戢彦嘉

在简阳这个地方，一提到“羊肉汤”这三字，谁不是嘴里就立时生出一种鲜香浓郁、还有蔬菜淡淡清香的味道呢。把羊肉、羊杂、羊血、葱等食材处理好，合拢来，煮成一锅的同时再放入些许调料，让它在锅中“咕嘟咕嘟”地冒着泡，散发着诱人的香气。这时，就足够你口干舌燥、垂涎三尺了，更何况是大碗大碗的装着，大口大口地朝嘴中吞咽着呢！

在我的家乡，每每到了冬至，就一定会和家人们一起到馆子里喝“羊肉汤”。只要喝上一口热乎的羊肉汤，寒气立马就被全部驱散了。即使冻得手脚僵硬，呵出的气化为浓浓白雾，一张小脸上也浮上了两朵兴奋的红云――马上就要去喝羊肉汤了！

羊肉汤馆子的门帘内外，俨然两个截然不同的世界：帘外斜风细雨，帘内热气腾腾；帘外人们拘束矜持，帘内人们谈笑风生。我们也被这氛围带动，脸上不禁眉眼弯弯，带上了点点笑颜，更何况店内还弥漫着一股羊肉汤浓浓的鲜香味，实在是让人“口水直流三千尺”啊！我不断的催促着：“快选个位置坐下啦！”“快点菜啦！”“快开火啦！”……而他们大人却是一点也不急，不停讲这讲那，听得我那叫一个浑身躁动不安哪！

终于！我心心念念的羊肉汤上桌啦！看看那奶一般白的汤，瞧瞧那鲜红的干辣椒碟――我仿佛听到在场所有人“咕咚”咽口水的声音――在尝尝那软而不烂的羊肉片：入口一股浓郁的鲜伴随着略微有一些烫口的汤汁在舌尖炸开，肉质肥而不腻，温而不火，鲜香四溢，真真是令人回味无穷啊！

盛上一碗汤，将其下到肚里，才稍稍抚平了我身体内不断叫嚣着“喝光它！……”的细胞，可才一会儿，它们就更沸腾了。我不禁疑惑地自言自语：“羊肉汤这么好喝，一定……是有秘方的吧？要是……”妈妈在一旁适时打断了我的猜想：“别乱想啦，那秘方可是被列为了成都市的非物质文化遗产……你可以试试看。”说罢，还戏谑地看了我一眼，“不……还、还是不了吧……”我打了个激灵，“再说，秘方不行，羊肉也是特殊的吧！”“那当然！”爸爸骄傲道，“羊肉汤里的羊肉可是汇聚了中外优势、杂交出来的优品种，自然是肉质鲜嫩、令人回味无穷了。”“哦――”我恍然。

“不论是谁，”我想，“要是自己的家乡习俗就是品尝自己家乡的特产，都会很激动吧！”